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味事达

味事达

味事达（英文名：Master）是卡夫亨氏旗下的酱油品牌，主要产品包括味极鲜酱油、特鲜生抽、生抽王、草菇老抽、烧烤汁、鲜蚝、味精及腐乳等。

味事达始创于1956年。1983年，味事达生产出其第一瓶味极鲜酱油，创立鲜味酱油的细分品类。1996年，味事达正式加盟新加坡福达食品集团，2002年6月，味事达通过ISO9001-2000国际质量体系认证。2003年，味事达获食品安全生产许可证。2010年，亨氏公司斥资收购了拥有味事达和广合两大中式调味品品牌的福达（中国）投资有限公司，味事达品牌归亨氏所有。2016年3月9日，味事达宣布其上海酱油工厂二期工程全部竣工并试运营，二期投产采用卡夫亨氏独创品控体系。2023年，味事达品牌宣布旗下多款产品升级，涵盖配方、包装以及产品线拓展等诸多方面，并于业内率先承诺在2024年实现全线产品零防腐剂。2025年3月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，味事达是唯一一款未检出总砷、镉等重金属污染物的产品。

2003年，味事达获得中国名牌产品称号。自2009年起，味事达品牌连续三年被中国国际调味品及食品配料博览会与搜狐“吃喝频道”评定为“消费者最喜爱、最放心调味品”。此外，“味事达”商标也被评为“中国驰名商标”和“广东省著名商标”，其系列产品先后获得“全国食品行业名牌产品”、“广东省消费者委员会推荐产品”等多项殊荣。2025年，味事达进入第三届“TOP50 我最喜爱的广东省商标品牌”榜单。

历史沿革

味事达前身为开平县酱油厂，始创于1956年。1983年，味事达生产出其第一瓶味极鲜酱油，创立鲜味酱油的细分品类，开启了鲜味酱油时代。1996年9月6日，开平味事达调味品有限公司成立，同年，味事达正式加盟新加坡福达食品集团，后成为其属下的中外合作企业。2000年11月，味事达通过ISO9001-1994国际质量体系认证（同年12月获取证书），2002年6月，味事达通过ISO9001-2000国际质量体系认证（同年7月获取证书）。同年，味事达酱油被国家质检总局认定为国家免检产品；2003年，味事达获食品安全生产许可证。2008年，味事达使用的棕色方形瓶外包装被雀巢公司公司告上法庭，指其侵犯注册商标。2010年，亨氏公司斥资收购了拥有味事达和广合两大中式调味品品牌的福达（中国）投资有限公司，味事达品牌归亨氏所有。

2016年3月9日，味事达宣布其上海酱油工厂二期工程全部竣工并试运营，二期投产采用卡夫亨氏独创品控体系。同年年，味事达是广东省、福建省酱油品类销售额排名第一的品牌。2020年11月，味事达发布了新的宣传片，表达了“自由派烹饪,给美食加点想象力”的新主张。同年12月，福建省市场监督管理局通报了一批食品安全监督抽检信息，“味事达”1批次蚝油菌落总数超标，卡夫亨氏回应已对涉事产品做第三方检测，排除产品配料、生产、密封包装环节出现问题的可能，官方渠道在售产品均符合相关国家标准。2023年，味事达品牌宣布旗下多款产品焕新升级，涵盖配方、包装以及产品线拓展等诸多方面，并于业内率先承诺在2024年实现全线产品零防腐剂。2023年10月28日至29日，味事达于广州花城汇广场举行以“忘不了1983的味儿”为主题的快闪活动，庆祝味事达旗下味极鲜上市40周年。2025年，味事达进入第三届“TOP50 我最喜爱的广东省商标品牌”榜单。