山芝黄年米果

山芝牌黄年米果:黄年米果又称黄年糕，系奉新三大特产之一的客家美食。用山区特有的黄年米为原料，为绿色天然之健康食品。

基本简介

特色食品：山寨黄年糕又称黄年米果，十封信三大特产之夜的客家传统美食。相传在唐宋就闻名遐迩，其采用山区特有的黄年米为主料，采集深山小灌木，烧制成天然植物碱加入其中，使其有着普通的年糕无法比拟的香味和独特的口感。黄年糕橙黄如金、色泽亮丽、柔韧爽口、嚼之有余香......明清时被列为宫廷贡品。