青提葡萄
青提葡萄（英文名：Centennial Seedless），别名无核白鸡心、世纪无核、欧亚种。是一个中早熟鲜食葡萄干葡萄品种。青提葡萄适应性较强，对气候、土壤要求不严格，以砂壤土种植最佳。青提葡萄原产美国。其在中国北方地区除吉林省外，其余各省都进行了引种及栽培，华北及西北大部分地区均有栽培。
青提葡萄的嫩梢为绿色，有稀疏茸毛。幼叶微红，有稀疏茸毛。1年生枝条为黄褐色，粗壮，节间较长。成叶大，心脏形，5裂，裂刻极深，上裂刻呈封闭状，叶片正反面均无茸毛，叶缘锯齿大而锐。叶柄洼开张呈拱状。果穗圆锥形，平均穗重829克，果重1472克，果粒着生紧密。果粒长卵圆形，平均粒重5.2克，最大6.9克。用赤霉素处理可达10克。果皮黄绿色，皮薄肉脆，浓甜，含可溶性固形物16.0%，果酸0.83%，微有玫瑰香味，品质极佳。树势强，枝条粗壮。每个结果枝着生一两个果穗。
青提葡萄酸度低，果肉厚，质地硬脆，可切薄片不流汁。果皮薄，不易剥离，可带皮食。香甜爽口，具清香味，回味悠长，品质上乘，果穗不掉粒，不烂果，耐贮性较好。
历史
青提葡萄是由加利福尼亚州立大学研究人员H.P.奥尔姆（H.P.Olmo）于20世纪70年代进行杂交试验，培育而成的一个葡萄品种。亲本为Gold×Q25-6，英文名是Centennial Seedless。中国自1987年引入该品种以来，北方地区除吉林省外，其余各省都进行了引种及栽培，尤其是在东北地区的南部，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实品质优，晚熟，耐贮运。
形态特征
嫩梢绿色，有稀疏茸毛。幼叶微红，有稀疏茸毛。1年生枝条为黄褐色，粗壮，节间较长。成叶大，心脏形，5裂，裂刻极深，上裂刻呈封闭状，叶片正反面均无茸毛，叶缘锯齿大而锐。叶柄洼开张呈拱状。
果穗圆锥形，平均穗重829克，果重1472克，果粒着生紧密。果粒长卵圆形，平均粒重5.2克，最大6.9克。用赤霉素处理可达10克。果皮黄绿色，皮薄肉脆，浓甜，含可溶性固形物16.0%，果酸0.83%，微有玫瑰香味，品质极佳。
树势强，枝条粗壮。每个结果枝着生一两个果穗。
花期
青提葡萄在新疆鄯善地区5月中旬开花。
果期
青提葡萄在新疆鄯善地区7月中旬果实开始成熟，8月上、中旬果实完全成熟。
分布范围
世界分布
青提葡萄原产美国。
中国分布
青提葡萄在北方地区除吉林省外，其余各省都进行了引种及栽培，华北及西北大部分地区均有栽培。
生长习性
青提葡萄适应性较强，对气候、土壤要求不严格，以砂壤土种植最佳。
栽培技术
选地深耕
选择面积较大，旱能灌、涝能排、土壤肥力较好的且无污染通风，光照条件好的半山坡地带。用大马力拖拉机深翻土地，捡掉较大的石头，使土壤较疏松，且通气、渗水性良好。
节水技术
园区内全部采用滴灌浇水，并结合扣地膜、再于地膜上盖土的综合节水技术，可以节水60-70%，并可保持土壤疏松，不板结，不长草。滴灌与施肥相结合，可以保证适时适量给葡萄施肥，保证高效，节约劳动力。
合理密植
种植葡萄，要充分利用土地、空间、光照和架面，发挥最大潜能，同时所栽植的密度与所采用的架式有密切关系。如果篱架栽培，行距1.8-2米，株距0.5-1米，每亩栽400株左右；棚架栽培，行距3-4米，株距0.5米，每亩栽350株。温室栽培，行距1.2米，株距0.5米，每亩栽800-1000株。
疏花疏果
青提葡萄花序大而多，消耗大量养分，影响坐果率。把穗尖掐掉，可减少花数，减轻养分争夺，提高坐果率；疏穗后要进行疏粒，疏粒的目的是通过限制果粒数，使果穗大小符合所要求的标准，果形、果粒匀整，提高商品性能。
药物处理
适宜配方的膨大剂既可使果粒成卵圆形，又可使横径较粗，果粒可达8克以上。第一次在盛花后10-12天开始处理果穗，第二次处理时期在第一次处理期后15天左右。膨大剂处理宜全穗浸蘸，不能喷雾。
果实膨大
在肥水较充足条件下，要使平均果粒达到8-10克，必须控穗数，控大穗，控产量。2年生树每株留8穗以下，3年及3年以上树龄，每株10穗以下，每亩2000穗左右。小穗轻疏果，中穗适当疏果，大穗重疏果，剪除中间若干小穗轴和较多的果粒，最大果穗留果粒100-120粒，穗重控制在800克左右。成年树每亩产量控制在1500千克以下。
套袋
葡萄套袋可以明显改善果实品质，防止病虫害，减少农药残留，改善果实风味，因而极大地提高果品质量。葡萄套袋栽培已成为当前生产优质、高档果品的一项重要技术。
适时采收
葡萄适时分批采收有利丰产、丰收，增进品质，提高经济效益。当出现色泽亮丽，糖度16度以上，风味、香气适宜时，为最佳采收期。
病虫防治
青提葡萄较易感染葡萄白粉病，果面因叶片摩擦等易产生锈斑，对外观有一定影响。
建立田间病虫害定期预测预报制度，及时调查病虫害发生情况，并认真做好记录，找出其发生危害规律，做到提早预防，减少农药使用量，采用生物防治、物理防治及化学防治相结合的综合防治措施。
生物防治。清洁田园，清除禾本科杂草，减少中间寄主；控制好土壤湿度，保持较好树势，增强对病虫的抵抗力；施用充分腐熟的堆肥，以防止未死的病虫、草种等，减轻病虫草害；改良土壤等。
主要价值
青提葡萄酸度低，果肉厚，质地硬脆，可切薄片不流汁。果皮薄，不易剥离，可带皮食。香甜爽口，具清香味，回味悠长，品质上乘，果穗不掉粒，不烂果，耐贮性较好。
参考资料
葡萄.植物智.2025-01-12