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怡红快绿

这些蔬菜保留了原汁原味,减少了营养成分的损失

制作方法

原料:樱桃番茄、生菜制作:

1、生菜去根、洗净,在沸水中烫一下后捞出装盘;

2、把整个樱桃番茄对半剖开,在生菜叶上摆成两排。

3、把生蒜切碎,用少许油略炒一下去味,撒在两列樱桃番茄中间。

点评:由于加工比较简单,却一点也没有失去良好的口感,因此不一会儿便风卷残云———被大家瓜分得干干净净!

参考资料