粮食博物馆
该博物馆开关后，将有望成为国内粮食文化的展示中心、粮食行业发展研究中心、粮食科技成果推介发布中心，成为集收藏、展示、教育科普科研于一体的重要文化和青少年教育基地。享受国务院特殊津贴、著名粮食专家李经谋担任该博物馆的高级顾问。
建筑格局
粮食博物馆坐落在徐淮路东侧、运河七号桥南侧的宿迁淮海粮食物流园内。据悉，馆内设置基本展区、专题展区、临时展区、学术报告厅等。基本和专题展区初步分为粮食发现发展区，粮食物种区，粮食机构、人物、票证区，粮食储藏区，粮食加工区等，将展现包括粮食的发现发展，粮食的收割加工，以及千百年形成的粮食文化。该博物馆突出“民以食为天，食以粮为源”主题，展厅面积约为3050平方米。
建筑特色
目前已经完成了粮食博物馆主楼的建设工作，组织搜集了大量展品。“中国粮食博物馆”将通过文字、图片、影像、实物、模型等载体，借助声、光、电等高科技表现手段和现场体验等方式，全方位地展现粮食这一重要战略商品在生产、储藏、加工、流通等环节所形成的历史文化积淀及其演进过程，展示粮食深刻而特殊的历史人文内涵，打造粮食产业的特色文化。该项目已被国家教育部、粮食局列为全国中小学生爱粮节粮教育实践基地，并作为宿迁市4A级旅游景点打造。该项目建成后，将成为全国独具特色的粮食文化旅游景点。