天然底物

天然底物是指对于特定酶而言，具有最低Km值的底物，即与该酶结合能力最强的底物。

Km值与亲和力的关系

同一酶可以作用于多种不同的底物，因此会有多个对应的Km值。这些Km值反映了酶对不同底物的亲和力差异。通常情况下，Km值越小，表明酶对该底物的亲和力越强。在这种关系下，具有最低Km值的底物被称为该酶的最适底物或天然底物。