荔枝糯米糍
荔枝糯米糍，又叫状元糍，为一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料，辅以其他荔枝加工而成。荔枝糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。
产区
萝岗区萝岗街，在萝岗街玉岩书院种有一株千年历史古荔糯米糍。
据《岭南荔枝谱》载：“水晶丸俗名糯米糍，出于番禺鹿步司之北村”，即今萝岗区南岗笔岗（又称笔村）村。
这一荔枝品种的代表。相传当地栽培糯米糍荔枝已有500余年，明清时期种植已达1万多株。日寇侵华期间惨遭砍伐过半，1955年仍存百年老树四、五千株，后逐步恢复种植。至今尚有近千亩栽培面积。
原增城永和镇贤岗村和白云区萝岗镇现均归属广州市萝岗区。从贤岗到萝岗区（萝峰等村），山山相连，一望无际均是荔枝林，多为百年以上的双味糯米糍品种。荔熟时节，漫山丹红，蔚为壮观。为广州市最有山林特色的东郊糯米糍荔枝主产区。
种植好处
荔枝糯米糍具有非凡的特色。它果形匀称，皮色鲜红，每五百克约有二十多个。果肉肥厚，肉质润滑，核细如米，入口香甜，含糖量高达百分之十五以上，比其它品种都蜜味得多。
荔枝糯米糍果肉爽脆，果汁锁得很紧。将荔枝剥去壳，用纸巾包住果肉，放置一个晚上，果肉也不会粘在纸上，纸巾上亦无被汁液粘湿的痕迹。
种植劣处
荔枝糯米糍的产量很不稳定，不但常有大小年现象，而且在收获前还会出现落果、裂果和枯果，严重影响质量。
糯米糍荔枝
糯米糍荔枝果呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，皮棘感不明显，肉乳白半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。