坂口反应

坂口反应（英语：Sakaguchi reaction）是一种用于检测蛋白质中精氨酸含量的颜色反应。在碱性溶液中，精氨酸与α-萘酚和次氯酸反应，产生红色产物，从而实现精氨酸的定性和定量测定。

术语介绍

本法广泛用于精氨酸的分析与测定。精氨酸在蛋白质结构中的胍基与α-酚在碱性次溴酸钠(或次溴酸钾)中发生反应，得到红色产物。这种颜色反应的阳性结果表明样品中含有精氨酸。当用茚三酮方法发现可能有精氨酸时，可用此法检测确证。

单取代的胍基衍生物如章鱼肉碱、胍基乙酸等对此反应敏感，显示正反应。该反应不仅可用于精氨酸的定性和定量测定，还可用于链霉素水解产物链霉胍的特征反应。

L-L-精氨酸盐酸盐的鉴别：取本品约50mg，加水1ml溶解后，加α－萘酚溶液与次溴酸钠试液各0.5ml，即显红色。——S1-31标准编号：WS1-C3-0022-89

硫酸链霉素的鉴别：取本品约0.5mg，加水4ml溶解后，加氢氧化钠试液2.5ml与0.1%8-羟基喹啉乙醇溶液1ml，放冷至约15℃，加次溴酸钠试液3滴，即显橙红色。——《中华人民共和国药典》2005年版二部