柏杨坝镇

柏杨坝镇是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市市的一个乡镇级行政单位，位于利川市区以北，面积达579.93平方千米。该镇人口为57602人（2020年），以豆腐干为特产。镇政府驻柏杨，辖3个社区、55个行政村。柏杨坝镇的历史可以追溯到明洪武十四年（1381年），当时实行邻保制。1996年，该地区撤区建镇。截至2019年末，柏杨坝镇户籍人口为88840人，有36个工业企业和98个综合商店或超市。该镇与重庆市奉节县、恩施州恩施市、凉务乡、团堡镇、南坪乡、谋道镇、云阳县等地接壤。

历史沿革

镇以驻地柏杨命名；后因与恩施土家族苗族自治州毛白杨同音，更名为柏杨坝。1949年前属四川省奉节县柏杨区，1952年划入湖北省利川市。1953年为龙门区，1958年为柏杨公社，1960年为柏杨区，1975年为柏杨公社，1980年改名为柏杨坝公社。1984年改柏杨坝区。

1996年撤区改镇，辖柏杨坝、响水、街道居民、西坪、一心、大堰、新民、马蹄水、雷家坪、响滩、龙凤、友好、双梨、沿河、齐跃、双塘、桂花、齐心、八台、后河、瓦窑坪、鹿子坪、龙兴、龙关、龙门、龙河、龙丰、龙山、杨营、龙驹、木井、高仰、柏林、水井、横石、杨泗、大淌、高潮、龙塘、偏岩、么棚、罗圈、鱼皮、桂花、丰庄、见天、大水龙、两汇、三路、九龙、团圆、钟鼓、穿山、桃子园、东升、明光56个行政村。

2004年，镇政府驻柏杨，人口82142人，面积554平方千米，辖永兴1个居委会和穿山、响水、柏杨坝、大堰、桃子园、新民、一心、西坪、马蹄水、雷家坪、双梨、响滩、龙凤、友好、栏堰、沿河、双塘、齐跃、齐心、八台、瓦窑坪、鹿子坪、后河、龙兴、龙河、龙关、龙门、龙山、龙丰、杨云、木井、龙驹、高仰、水井、横石、杨泗、柏林、高潮、大淌、龙塘、偏岩、罗圈、幺棚、红岩、鱼皮、见天、大水龙、丰庄、桂花、团元、钟鼓、三路、九龙、两汇、东升、东光、明光57个行政村。

行政区划

辖1个居委会、57个行政村。镇政府驻永兴居委会。 

人口民族

利川市辖镇。面积554平方千米。常住人口60771人（2010年六普）。

62121人（2017年）

截至2020年11月1日零时柏杨坝镇常住人口为57602人。

文化

美称：豆腐干之乡，当地特产柏杨豆干，清康熙帝曾御赐“深山奇食金匾”，有上千年的历史，因推制过程中不添加石膏，被称为土家一绝。

当地特产

2005年8月9日，中共恩施土家族苗族自治州委机关报《恩施日报》登载了由州旅游局、州商务局、州民宗委、恩施晚报、州烹协会、州民族研究会、州旅游协会等多家单位和机构联合评选的《恩施十大名吃》中对柏杨豆干作了如下描述：“柏杨豆干因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名。明清以来，在利川柏杨集镇一带就大量生产豆腐干，其中尤以沈记好吃婆豆干作坊生产的豆干最为有名，并被当地官员列为朝廷贡品，深受朝廷皇族们喜爱，康熙帝还给沈记好吃婆豆干作坊亲笔御赐“深山奇食”金匾，从此沈记好吃婆豆干就改称深山奇食好吃婆豆干，并以皇恩御赐为荣，使豆干制作传统工艺沿袭几百年传承至今，成为人们喜爱的地方风味小吃。柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料，经过水洗、浸泡、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘焙、卤制、密封等三十二道独特工序加工而成。柏杨豆干在整个制作过程中，其特殊性就是不用石膏及其他任何化学品，奥妙就在于当地龙洞湾、岩洞湾泉水和传统工艺中。是制豆腐业中的一绝。　柏杨豆干色泽金黄，美味幽长，绵醇厚道，质地细腻，无论生食还是热炒，五香牛肉干还是麻辣，均有沁人心脾回味无穷之感。经质量技术监督、卫生防疫等部门检验，产品符合国家标准，内含丰富蛋白质、多种维他命及钙、锌、钠、等多种微量元素，保质期可达8个月以上，有“固体豆浆”之美称。

旅游

利川大水井古建筑群位于利川市柏杨乡水井村，南距利川市城区45公里，东北距重庆奉节港约130公里，利(川)—奉(节)公路绕经门前而过，交通便利。

大水井古建筑是一座具有浓郁的土家民族特色古建筑之明珠，也是长江中下游平原目前规模最大、保护较好、艺术价值较高的古建筑。大水井由三大部分组成———李氏宗祠、李氏庄园与高仰台李盖五住宅。

李氏宗祠

李氏宗祠修建于清爱新觉罗·旻宁26年（1846年）。聂氏宗祠正面东侧有水井一口，泉水甘冽，四季不枯，“大水井”由此得名。李氏宗祠前殿大门横匾楷书“李氏宗祠”，宗祠主体三殿四厢，建筑面积3800余平方米。三大殿是教化族人、祭祀祖先，商讨族务的活动中心。祠堂四周围墙高耸，左、右、后三方为依山势逐步升高的石墙垛，高6-7米，厚3米，总长为390米，全用麻条石砌成。东西侧分别有“承恩门”和“望华门”供出入。

李氏庄园

坐落在李氏宗祠西南150米处，庄园占地4000多平方米，共24个天井，174间房屋。朝门上仿石匾额乳白如玉，上书“青莲美荫”四个大字——主人攀护李白为祖先，显现出李氏诗书传家的理想。巧的是，没用一颗铁钉，全部采用的木骨架。建筑风格为四合院式，整个建筑错落有致，画栋雕梁，工艺精巧，庄园两端设有“小姐楼”、“绣花楼”各一座，整个庄园富丽堂皇。

高仰台李盖五住宅

李盖五的高仰台住宅，取“高山仰止”之意，其建筑特色不逊于李氏宗祠。

2002年，国务院将李氏宗祠、李氏庄园、李盖五宅院三部分公布为国家级文物保护单位，现已列为世界文化遗产申报对象。

社会企业

湖北王智成旅游开发集团有限公司成立于2021年10月28日，注册资金壹亿元人民币，法人代表王智成，总部位于湖北省利川市柏杨坝镇柏杨坝村7组296号。许可项目：旅游业务；住宿服务；房地产开发经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：旅游开发项目策划咨询；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）。

参考资料

利川市柏杨坝镇_行政区划网(区划地名网) www.xzqh.org.行政区划网.2021-06-13

(恩施土家族苗族自治州)利川市第七次全国人口普查主要数据情况-红黑统计公报库.利川市统计局.2021-10-20

湖北王智成旅游开发集团有限公司 企业诚信档案（公开版）——诚信，是未来新商业时代通行证.阿里巴巴企业诚信体系.2021-11-01