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英国零售商协会

英国零售商协会

英国零售商协会(英文名：British Retail Consortium），简称BRC，是一个国际性贸易协会。其成员包括跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。现任董事长是安迪·海金森，注册地址为英国伦敦塔街22号。

1998年，英国零售商协会应行业需要发起并制定了BRC食品技术标准（BRC Food 松香酸 Standard），以此建立自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。2001年，英国零售商协会主要参与制定《包装及包装材料全球标准》（BRC PM），旨在为供应包装的公司提供共同认证基础和便利，保护消费者。BRC认证主要被英国零售商认可，许多欧洲、澳大利亚洲客户亦参考该标准。

历史沿革

1998年，英国零售商协会应行业发展需要，发起并制定了BRC食品技术标准（BRC Food Technical Standard），用以对零售商PB食品的制造商进行评估。该标准发布不久，即引起食品行业及其他组织的关注，目前已经成为食品行业良好操作规范的样本。该标准在英国乃至其他国家的广泛应用使其发展成为一个国际性标准。不仅食品企业需要做BRC认证，消费品企业和食品包装企业也需要做BRC认证。目前，英国和北欧国家的大部分零售商（如麦德龙超市、特易购、艾斯达等）只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商。Intertek作为世界认证服务的领导者，一直致力于帮助中国本土企业顺利进入国际市场。作为BRC标准的授权认证公司，Intertek已经帮助上百家企业成功取得BRC标准的认证，顺利进入欧洲最大型的零售超市。

2007年，BRC推出包装上的回收标签计划（On-pack Recycling Label Scheme），旨在让购买者清楚了解回收信息。2015年7月1日起，BRC食品标准第七版即将正式实施，较第六版又有了显著变化，这也体现了BRC与最新的食品安全的发展形势保持一致的精神。新的BRC标准对行业的掺杂使假、行业潜规则、过敏原、食品防护等问题都关注并制定相应要求。例如对中国的一些产品标识管理比较混乱的情况，第七版新增加了关于“标签和包装控制”的基本条款，要求只有包装机急待使用的包装才予以提供，在改换产品后必须保证上一轮的所有产品和保证必须已经从生产线上清除，并且在包装开始时、包装期间、改换包装材料批次时、每一轮生产结束时都必须进行相应的检查等；又如欧洲马肉事件后，第七版新增加了关于“原材料和包装供应商管理”的基本条款，要求必须建立有效的供应商审批和监督体系，以确保知晓由原材料带给最终产品安全、合法性和质量的任何潜在风险并有效管理，尤其是特意提到了替换或欺诈的风险，各类风险评估最少每年进行一次。

2016年，BRC将BRC全球标准业务出售给了lgc集团，BRC保留了该业务的少数股权，此时BRCGS已成为全球食品和非食品制造、包装、存储和配送领域安全和质量标准项目的最大提供商。

组织治理

主要机构

主要人员

参考资料：

协会宗旨

BRC食品技术标准最初用于零售商PB食品的供货标准，BRC食品技术标准被广泛地应用到食品工业的其他部门，而且已经成为一些公司编写供应商评估程序的基础架构。自BRC标准制定并颁布以来，一直定期进行更新，以反映食品安全方面的最新思想，协助食品制造商从事安全食品的生产并管理产品质量，从而满足客户需求。BRC《食品安全全球标准》已翻译成十多种语言，以促进世界各地食品企业的贯彻和落实。

主要职能

条约协定

1998年，英国零售商协会应行业需要，制定了BRC食品技术标准（BRC Food 松香酸 Standard），用以对零售商PB食品的制造商进行评估。后来发展出一系列BRC全球标准，包括《食品安全全球标准》《包装及包装材料全球标准》《仓储与物流全球标准》《全球代理和经纪商标准》《BRC全球标准-消费品》《BRC-零售商标准》等。企业若要与采用BRC标准的零售商合作，需遵守这些标准协议并通过相关认证。