1. 简单百科
  2. 油料

油料

油料是指用于提取油脂的植物性原料,这些原料的含油率通常高于10%。

分类

油料作物包括多种植物,如向日葵、芝麻、花生、大豆、油菜籽等。这些作物的主要特点是它们的种子中含有丰富的油脂,可以经过加工制成食用油或其他相关产品。

特征

油料作物的特点在于它们的种子中含有大量的油脂,这些油脂可以通过压榨等方式提取出来。不同的油料作物具有各自独特的特点和适宜的生长条件。

花生

花生是一种高产、高含油率的油料作物,适应性强,对土壤要求不严格,尤其适合在排水良好的沙质土壤中生长。中国各地均有种植,主要产地包括山东省广东省河南省河北省江苏省、安徽省、广西壮族自治区辽宁省四川省福建省等省份。其中,山东省的产量位居全国前列。

油菜

油菜是中国播种面积最大、分布范围最广的油料作物。它是一种喜凉作物,对热量的要求较低,对土壤的适应性较强。在中国,冬季油菜的种植更为普遍,尤其是在长江流域,四川省的播种面积和产量均为全国第一。

芝麻

芝麻是中国重要的油料作物之一,以其高含油率著称。芝麻在我国分布广泛,主要产地包括河南省、湖北省、安徽省、山东省等省份,其中河南省的产量在全国名列前茅。

火麻

火麻子是一种春季播种秋季收获的油料作物,适宜在石山区土壤中种植。麻籽富含不饱和脂肪酸蛋白质等多种营养成分,具有较高的营养价值和保健作用。火麻籽可以榨出火麻油,这种油被称为“长寿油”。

市场情况

截至2010年10月,油料市场的行情显示,除了油菜籽外,其他油料和食用植物油的价格普遍上涨。国际市场上,油料和食用植物油的价格也有所上升。此外,数据显示,前三季度食用油籽进口增加,而食用植物油进口则有所减少。

参考资料

油料行业发展面临的问题 油料行业未来市场策略分析.中研网.2024-10-29

油料.智研咨询.2024-10-29

2010年10月油料市场行情监测.中国报告网.2013-09-03