铲鮰
铲（学名：Pylodictis olivaris），又称扁头、肥头鲇，为鲇型目，北美鲇科，铲鮰属一种淡水鱼类。分布于北美洲密西西比河及五大湖流域，南至墨西哥北部。体长可达155公分，栖息在河流、湖泊、池塘等水流平缓且隐蔽物丰富的水域，属肉食性。体型硕大，尤为肥美，为原产地著名的垂钓鱼类及食用鱼，同时外形奇特，可作为水族馆中的展示鱼类或观赏鱼。
形态特征
铲鮰的名字源于其特殊的外形，头部极大，俯视非常宽阔，侧视极其偏平，下颚上翘，整个脑袋就像是一个大铲子。身体比较扁，适合潜藏在大段朽木或者大块石缝的流速缓慢的河道中。颜色从土黄到深棕色不一，幼鱼体表还有明显的黑色斑纹，成体逐渐变浅或消失。这种保护色伪装使其在水底难以被猎物发现。
生活习性
铲鮰是北美鲇里面最不需要运动，也最懒的一种。它喜欢蛰伏在安静的水底，依靠巨大的嘴巴伏击和吞咽猎物。尽管懒惰，铲鮰却是个凶猛大客，对食物的追求到了舍生忘死的地步。有记录显示，一条铲鮰曾吞下掉入水中的篮球，然后因为篮球的浮力问题自己沉不下去。由于铲鮰基本都待在河底，钓鱼的话很容易弄断掉线，所以美国人民为了它发明了“直接把手放在河里”的钓鱼法。