酪醇
酪醇（Tyrosol），又名4-羟基苯乙醇或4-Hydroxyphenylethanol，是一种苯乙醇衍生物。它存在于许多天然来源中，如橄榄油等，是一种抗氧化剂。酪醇是无色固体，主要来源于人类饮食的橄榄油。
酪醇
酪醇（Tyrosol）
【产品名称】酪醇
【英文名称】Tyrosol
【化学名称】4-(2-Hydroxyethyl)苯酚
【别名】
p-Hydroxyphenethyl alcohol
2-(4-Hydroxyphenyl)乙醇
4-Hydroxyphenylethanol
【分 子 式】C8H10O2
【分 子 量】138.164
【结 构 式】
【C A S 号】501-94-0
【化学分类】苯酚类
【来 源】最初来源于橄榄油
作为一种抗氧化剂，它可以保护细胞免受氧化伤害。