简单百科 蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇 蔓越莓干酸酸甜甜的做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软,让人回味无穷,适宜食用为零食、下午茶,这款蔓越莓曲奇做法简单。制作材料原料无盐黄油150克、糖粉80克、鸡蛋1/2只、盐3克、低筋面粉150克、杏仁粉50克。辅料蔓越莓干52克。准备工作1、无盐黄油提前取出,放入盆中,充分软化。2、低粉和盐混合过筛,然后和杏仁粉拌匀。糖粉如果结块也要过筛一下。3、蛋液打散。4、蔓越莓干用刀切碎。做法 参考资料