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中国味道

由多力葵花油独家冠名的中央电视台综合频道大型美食节目《中国味道·寻找传家菜》10月9日起盛大起航。

节目邀请到10位餐饮行业的领军人物坐镇节目现场,他们将用苛刻的眼光和专业的味蕾参与评判,并以竞拍的方式拍得自己心仪的“中国味道”,让传奇美食从平常人家走向顶级餐厅。

节目简介

《中国味道》 是中央电视台综合频道于2012年9月21日起推出的大型厨艺真人秀节目。

前三季节目旨在发现普通百姓中的厨艺高手,承传中华美食文化精髓,展现和谐、温情、励志的美食人生。

第四季节目邀请到10位餐饮行业的领军人物坐镇节目现场。

第五季节目以年代为线索梳理,借力中国传统经典文化作品的世界认同性、内容丰富性及地域多样性,生动演示值得传承的生活精彩与智慧。

第六季节目以“开启寻味之旅 守卫美好生活”为主题,谈中国情、品中国味、传中国道。通过对记忆中味道的寻找,探寻美食背后蕴藏的中国历史、人文、情怀。

2015年10月9日,由多力葵花油独家冠名《中国味道·寻找传家菜》盛大起航,这是《中国味道》第四季节目,全新升级的节目创意,以“寻找传家菜”为核心主旨,并以竞拍的方式拍得自己心仪的“中国味道”,让传奇美食从平常人家走向顶级餐厅。

节目创意

“寻找传家菜”为核心主旨;

展示传家菜的传奇故事、独门技艺,以及传奇人生;

用美食呈现人情温暖和技艺传承;

让埋没于市井的美味珍馐、家常饕餮大放异彩。

10位餐饮行业的领军人物,用苛刻的眼光和专业的味蕾参与评判,

以竞拍的方式拍得心仪的“中国味道”,让传奇美食从平常人家走向顶级餐厅!

环节设置

节目主持人

分集看点

节目概念海报

《中国味道·寻找传家菜》,2015年10月9日起,每周五晚22:38,锁定中央电视台综合频道(CCTV1)美味来袭!

参考资料

中国味道 (2015).豆瓣电影.2023-12-17