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魏月德

魏月德

魏月德，男，1964年7月出生，汉族，魏荫铁观音第九代传人、国家级非物质文化遗产乌龙茶（铁观音）制作技艺代表性传承人，现任泉州市安溪乌龙茶铁观音非遗制作技艺传习所负责人。

魏月德出生在茶叶原乡福建省泉州市西坪镇，成长于制茶世家，肩负着传承家族技艺的使命。2000年，魏月德在自己的茶叶加工厂设立安溪铁观音茶叶提纯研究所，成为茶业界专家学者研究铁观音的试验基地；2003年，他举办纪念铁观音茶始祖魏荫诞辰300周年学术研讨会，弘扬安溪县茶文化；2009年，他被国务院列为国家级非遗项目乌龙茶（铁观音）传统制作技艺国家级非遗传承人；2023年，他获评全国农业农村劳动模范。

魏月德还耗费15年时间编写《铁观音秘》，且出版《铁观音的前世今生》《魏荫与铁观音》和《魏荫铁观音探源》等著作，积极组织参与各种大型文化活动，走进中国中央电视台《中国手艺》栏目、上海市世博会，演绎传统铁观音制作技艺。

人物经历

魏月德自小由父辈传教茶作技艺，14岁开始开山种茶，发展茶苗。16岁那年单身一人外出打工，实现儿时立志建房的誓言。同时，一边建房一边与长辈们研究铁观音的茶作技术，学了一手好本领。1981年起，连续三年在闽西国营农场担任乌龙茶制作师傅。1985年，创办安溪县一家个体茶叶加工厂，并前往潮汕地区开拓茶叶市场。1988年，与汕头茶叶进出口公司签定长期合作伙伴的协议。他的茶叶烘焙技术被公司评为“神火”技术，魏月德的名字在汕头市茶界传开。1992年10月18日，组织“松林头魏荫铁观音茶王赛”在松岩村魏氏祖祠举办，张天福教授等茶叶专家亲自担任主评并为获奖者颁奖。茶王赛的成功，使魏月德的名声大振，“喝观音、找魏荫”，这句茶界的顺口溜广为流传。1994年秋天，再次独资，隆重举办“94铁观音秋季茶王赛”，并成立铁观音研究所。1995年，在汕头创办天龙名茶有限公司，并向国家工商局总局申请注册“魏荫牌”商标，获得确认。1996年10月19日，由福建省茶叶学会、安溪西坪岐山保健茶厂主办安溪县首届“魏荫杯”铁观音茶王赛。500克茶王以16万的天价拍出，创下中国茶叶界的茶王天价。1997年-1998年，中国茶叶界泰斗张天福先生亲临魏荫名茶有限公司生产基地指导下雨天制茶与空调制茶的经验，开创空调恒温制茶。1997年，在上海茶叶学会西坪铁观音采风团铁观音茶王大赛中，魏月德获得茶王殊荣，坐上八抬茶王大轿，在富有茶乡特色的迎茶王踩街仪式中，巡游西坪镇区。1998年，创办安溪岐山魏荫名茶有限公司，使用公司的商标名称作为企业名称。自此，安溪岐山魏荫名茶有限公司形成了产、供、销一体化的发展格局。1999年，魏荫名茶获得中国绿色食品公司颁发的绿色食品证书和使用权。2003年，与港商合作开发铁观音基地，加工制作传统手工铁观音茶。同时，承担福建省科技厅重点科技项目——《铁观音品种提纯与优质综合科技推广示范》课题的实施，创造铁观音发源地的一系列规划，保护铁观音发源地，使正统铁观音母树世代传承。2004年，企业导入品牌加盟经营模式，谋划企业新的发展方向，并入选《中国茶叶品牌指南》一书，同时荣获诚信经营者证书。2005年，安溪岐山魏荫名茶有限公司荣获安溪县茶叶品牌推荐企业，同时“魏荫牌”被确定为泉州市知名商标。2005年11月，“魏荫牌”被确定为中国“三绿工程”放心茶中茶协推荐品牌。

大事记

魏荫名茶总部

1981年起，连续三年在闽西国营农场担任乌龙茶制作师傅。

1985年，创办安溪一家个体茶叶加工厂，并前往潮汕地区开拓茶叶市场。

1988年，与汕头茶叶进出口公司签定长期合作伙伴的协议。他的茶叶烘焙技术被公司评为“神火”技术，魏月德的名字在汕头市茶界传开。

1992年10月18日，组织“松林头魏荫铁观音茶王赛”在松岩村魏氏祖祠举办，张天福教授等茶叶专家亲自担任主评并为获奖者颁奖。茶王赛的成功，使魏月德的名声大振，“喝观音、找魏荫”，这句茶界的顺口溜广为流传。

1994年秋天，再次独资，隆重举办“94铁观音秋季茶王赛”，并成立铁观音研究所。

1995年，在汕头创办天龙名茶有限公司，并向国家工商局总局申请注册“魏荫牌”商标，获得确认。

1996年10月19日，由福建省茶叶学会、安溪西坪岐山保健茶厂主办安溪县首届“魏荫杯”铁观音茶王赛。500克茶王以16万的天价拍出，创下中国茶叶界的茶王天价。

1997年-1998年，中国茶叶界泰斗张天福先生亲临魏荫名茶有限公司生产基地指导下雨天制茶与空调制茶的经验，开创空调恒温制茶。

1997年，在上海茶叶学会西坪铁观音采风团铁观音茶王大赛中，魏月德获得茶王殊荣，坐上八抬茶王大轿，在富有茶乡特色的迎茶王踩街仪式中，巡游西坪镇区

1998年，创办安溪岐山魏荫名茶有限公司，使用公司的商标名称作为企业名称。自此，安溪岐山魏荫名茶有限公司形成了产、供、销一体化的发展格局。

1999年，魏荫名茶获得中国绿色食品公司颁发的绿色食品证书和使用权。

2003年，与港商合作开发铁观音基地，加工制作传统手工铁观音茶。同时，承担福建省科技厅重点科技项目——《铁观音品种提纯与优质综合科技推广示范》课题的实施，创造铁观音发源地的一系列规划，保护铁观音发源地，使正统铁观音母树世代传承。

2004年，企业导入品牌加盟经营模式，谋划企业新的发展方向，并入选《中国茶叶品牌指南》一书，同时荣获诚信经营者证书。

2005年，安溪岐山魏荫名茶有限公司荣获安溪县茶叶品牌推荐企业，同时“魏荫牌”被确定为泉州市知名商标。

2005年11月，“魏荫牌”被确定为中国“三绿工程”放心茶中茶协推荐品牌。

获得荣誉

2005年，荣获铁观音神州行西安市铁观音茶王赛金奖。

2006年，魏荫名茶“魏荫牌”获福建省著名商标。

2008年，魏荫名茶“魏荫牌”获福建省名牌产品。

2008年，乌沃茶(铁观音)传统制作技艺被确定为国家级非物质文化遗产，魏荫后人魏月德被公布为该技艺的两名传承人之一。

参考资料

【“艺”心向党 “匠”传世遗】魏月德:一生执一叶缘来“观音韵”.中国网海峡频道.2024-02-28

魏月德:护遗弘艺以茶兴农.腾讯网.2024-02-28

全国农业农村劳动模范拟表彰名单，南平3人上榜.南平市人民政府.2024-02-28

国家级非物质文化遗产代表性传承人魏月德：让更多人爱上铁观音.今日头条.2024-09-25