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吐司沙拉

吐司沙拉是一道西餐美食,所需要的主要制作原料有吐司边2枚、生菜4-5片、培根2片、蒜片4片、橄榄油2大勺、芝士粉2-3大勺等,调酱的配料有蛋黄酱3大勺、亨氏番茄沙司1大勺、牛奶2大勺、蒜茸1小瓣等。所需要的主要厨具是平底锅,该美食制作简单易学,操作方便,口感舒适,是一道营养价值丰富的食品。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

材料:吐司边2枚吐司的量、生菜4--5片、培根2片、蒜片4片、橄榄油2大勺、芝士粉2-3大勺

调酱:

蛋黄酱3大勺、番茄沙司1大勺、牛奶2大勺、蒜茸1小瓣、盐1/2小勺、黑胡椒碎少许、橄榄油1大勺

做法:1、蒜切片,把蒜中间的芯去掉、吐司切1CM的丁,培根切小。

2、生菜取大片叶,洗净,沥干水份。

3、平底锅倒入橄榄油,入蒜片,改中小火,变黄色出香味后,切记不要焦黑、倒入吐司,培根炒吐司发脆,焦黄就可,盛出。

4、所有酱材料混合匀,生菜铺盘,倒入3中的。撒入芝士粉,淋上酱汁,吃时候,用生菜裹着培根吐司就行了。

参考资料