素面汤
简介
去外面吃过几次 素面汤，自己做却是第一次，刚好家里有不少素料，就煮一个吧，喜欢吃肉的也许会不习惯，但是这个面汤倒是很清甜，加上蕃茄有点酸酸的，挺开胃。
“素食有益身心健康”------相信为越来越多的朋友所认识，这些食材都是有营养的健康食品，这里面所含的营养成份比起肉类只多不少，而且还没有肉类的那些毒素，喜欢素食的朋友不妨试试。
食材
100g嫩豆腐
5g黑木耳
制作步骤
担前泡发好的黑木耳
煲开水，水中加盐
准备汤料：开水中先放入油炸过的腐竹
等腐竹煮软后放入嫩豆腐
再放入焯过水的口蘑
放入木耳
最后加入蕃茄，稍煮一下加入蘑菇精
另备一锅烧开水下面条，同样水里要先加盐
最后把煮熟的汤料加进去就行了哦
1.
担前泡发好的黑木耳
2.
煲开水，水中加盐
3.
把口蘑先焯一下开水后捞起
4.
准备汤料：开水中先放入油炸过的腐竹
5.
等腐竹煮软后放入嫩豆腐
6.
再放入焯过水的口蘑
7.
放入木耳
8.
最后加入蕃茄，稍煮一下加入蘑菇精
9.
另备一锅烧开水下面条，同样水里要先加盐
10.
最后把煮熟的汤料加进去就行了哦
，把步骤控制一致，才能把面条汤煮得既美味又爽口。因为油炸腐竹里面的油份，所以这汤倒是可以不用再加油的。