冰糖葫芦串

冰糖葫芦串是一款甜食，制作原料主要有山楂、竹签、冰糖等。

原料

山楂、竹签、冰糖

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

小贴士

1. 山楂要挑新鲜没有虫眼的。

2. 熬糖稀的时候，冰糖全部融化后就要小火慢慢熬，熬到糖有点儿呈琥珀色，有一定的浓稠度。可以用筷子蘸一点糖稀，放到凉水中，能凝固并且吃上去不粘牙就是好了。

3. 手边如果没有竹签，可以像我下面的图片一样，用牙签串起来，一个个，很可爱。

参考资料

冰糖葫芦串.豆果网.2013-03-15