青椒肚丝
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
简介
制作难度：普通
所需时间：分钟
菜品口味：蒜香
主要工艺：炒
主要食材：猪肉类
食材明细
猪肚 一个，青椒 2个，蒜 少许，姜 适量，葱 少许，盐 适量，味精 少许，酱油 适量，干辣椒 1个，王守义十三香 适量
制作过程
1将煮熟的猪肚晾凉，备用。
2将猪肚切成肚丝，备用。
3将青椒洗净，切成片。
4蒜洗净，切成蒜末。
5葱和姜分别切成片，备用。
6油热后下入葱姜和干辣椒，翻炒。
7翻炒几下之后，下入肚丝继续翻炒。
8在加入青椒翻炒。
9炒的差不多加入盐、酱油、十三香，继续翻炒。
10最后加入蒜末，关火加入味精即可。
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