鲫鱼催乳汤

鲫鱼历来被民间用作通乳的食物，配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄，具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。

做法

1、将猪蹄弄干净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净，木通洗净。

2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净，洗净。

3、锅置火上，放入适量清水，放进猪蹄煮一段时间，加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱，用味精调味后即成。

4、猪蹄一定要收拾干净，去掉毛，刮洗干净，可先放在清水中浸泡30分钟，去除血水等。

参考资料

八种催乳汤的具体做法.太平洋亲子网.2024-08-21

鲫鱼催乳汤的做法_孕育常识_亲子宝典库_太平洋亲子网.太平洋亲子网.2021-07-31