百香果酒

百香果酒是一道以百香果为主料，九江双蒸为辅料的特色饮品。

制作方法

制作材料

制作步骤

1、百香果两个对半切开。

2、连壳一起放在瓶子里，加入九江双蒸浸过面。

3、把壳取出，用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月。

口感特点

百香果酒的口感酸甜适中，带有百香果的浓郁果香，同时九江双蒸的酒香也融入其中，形成独特的风味。

参考资料

百香果酒家庭酿制方法，口感不错简单学会，做法很简单!.味之源.2024-11-20

文旅广东丨闻香识广东，博物馆里的“香”从何而来？.金羊网.2024-11-20

百香果酒.www.xiangha.com.2020-04-01