立餐师列传

《立餐师列传》是由押井守导演，河森正治、川井宪次等人主演的日本动画片。影片讲述了在日本昭和年代，一群被称为“立喰师”（快餐师）的人在饮食店里创造出传奇的故事。

剧情简介

在历史的另一面，有一些人的名字深深铭刻在那里。他们是曾在饮食店中创造奇迹的大师，被称为“立喰师”（快餐师）。当这些快餐师光顾一家餐厅时，老板往往感到如临大敌。这种对立关系中也有一些有趣的“对决”记录。故事始于60年前的日本昭和时代，当时东京正处于战后废墟中等待重建。在一个不起眼的小荞麦面馆里，一位男子出现在关门前的最后一刻。他说：“月见，就是它。”这位男子后来被誉为“月见之银二”的传奇立喰师。他在打鸡蛋之前，先向蛋中倒入汤汁，使得蛋呈现出金黄色月亮被薄雾环绕的画面。此时，店主应魔手的召唤来到野外，展开了一场危险的对决。约十五年后，日美签订安保条约后的东京永田町，一位容貌清秀的女子走进了荞麦面馆。她说：“凯特内，还有炸肉饼。”这位与荞麦面馆格格不入的美女正是“凯特内肉饼之银”的女立喰师，她不仅外貌出众，还拥有一张能辨别美味的嘴。随着时间的推移，立喰师的身影渐渐消失。然而，在现代的餐饮业中，立喰师的时代似乎即将复苏。他们的新目标是作为饮食生活方式变革象征的“快餐”。面对牛肉盖饭、汉堡包、咖喱饭等快餐体系，立喰师们正在逐步瓦解它们。这一过程中，有人哀叹，有人嘲讽。

影片制作

背景

《立餐师列传》改编自押井守2004年创作的同名小说。押井守是一位与宫崎骏齐名的日本东京动漫展览会大师，他的作品通常表现出对人类本身的不信任感。在这部作品中，他转向关注饮食文化和社会群体，描绘了一群追求速度与美味相结合的美食家——立喰师。押井守希望通过这部电影来反映日本的历史，回顾自己的职业生涯，并纪念他的宠物狗Gabriel。他还表示，希望这部电影能够成为一部让观众觉得有趣的作品。

技术特色

《立餐师列传》采用了押井守独特的“Live-mation”技术，即真人拍摄与计算机图形图像（CG）后期处理相结合的技术。这种方法类似于《机动警察》的表现手法，通过将人物和背景拍摄后再用CG制作成纸木偶戏的效果。

参考资料

《立餐师列传》的作者押井守.豆瓣电影.2024-09-10

立食师列传.苹果CMS.2024-09-10

日本动画名导来执导一分钟的动画短片是什么样的？.哔哩哔哩.2024-09-10