单饼卷

山东单饼卷是一道美食，制作原料主要有单饼、黄瓜、火腿肠、鸡蛋。

简介

想想自己真是够笨的，做好的卷单饼，却不知道如何来拍照才是最好的角度，整了半天效果还是很差，只能怨自己技术不行啊，单饼里有很多好料，步骤都很详细，味道也不错哦，呵呵，是不是考虑要自己做一份了。

用餐人数：1-2人

1张单饼

1根黄瓜

250g火腿肠

2个鸡蛋

适量油

适量盐

1 黄瓜切成丝备用

2 火腿也切好备用，放入预热好的电饼铛中

3 在电饼铛中打两个鸡蛋做成煎蛋

4 这是鸡蛋和火腿煎好后的成品

5 备好的山东单饼，上面放一层米饭

6 抹上一层面酱，同时取一个煎好的鸡蛋放入饼上

7 加入煎好的火腿肠

8 加入切好的黄瓜丝

9 先将饼的一侧折起来，然后再把两把卷上去就可以了。很好吃的呢

其实这个单饼卷很好做的，只是做出来后拍照出不了效果，还很好吃，大家注意的是，我煎的火腿有点过了，亲们要掌握好煎的力度哦。

单饼卷.好豆网.2012-06-09