大众食品控股有限公司

大众食品控股有限公司，简称大众食品控股，以及大众食品（英语：People's Food Holdings Limited，SGX：P05、前港交所上市编号：0708），由明金星（主席）于1994年创立，最初名为“临沂新程金锣肉类制品有限公司”。公司总部设在临沂市，是一家在百慕大注册的工业公司，主要从事肉类产品的加工、生产、销售和分配业务。公司的主要产品包括火腿肠、保鲜肉和冻肉等，以“临沂新程金锣肉制品集团有限公司”品牌为主。截至2004年，公司资产净值为RMB 3,208,645,000，纯利为RMB 616,243,000。

发展历程

大众食品控股有限公司自成立以来，经历了快速的发展和扩张。在1994年到1996年间，临沂的屠宰和冷冻设备有了很大的发展和扩张。1995年9月，公司与临沂镇政府的原有协议重新签订，公司获得了食品工厂原有土地和其周边小部分土地32年的使用权。临沂工厂的生猪加工能力从1995年的45万头扩展到了1997年的110万头。

全国性的扩张

1996年，金锣开始在中国的其它地区开设战略性生产基地，这有助于降低运输费用，开拓更广阔的市场并降低对单一生产基地的依赖。新的屠宰和肉类加工基地的选择主要考虑了以下一些关键的因素：

- 1996年12月：通辽肉类综合加工工厂，内蒙古自治区。

- 1998年1月：湘潭肉类综合加工工厂，湖南湘潭。

- 1998年12月：乐山眉山肉类综合加工工厂，四川省眉山。

- 2000年1月：从临沂镇政府获得了原临沂肉制品厂全部的设备。

- 2001年：收购临沂第五制品厂的计划正在进行中。

随着公司完成收购和扩展业务，公司的产量也相应增加了。总屠宰量从1997年的110万头增加到了2000年的320万头。随着公司产品地理覆盖面的扩大，金锣也开始收集更多的市场资讯，并不断推出新产品，例如1999年11月推出的低温猪肉产品。

2014年有传闻报道有国资背景的“中粮集团”与明金星洽谈收购事宜，但具体情况尚不明朗。同年8月，公司在没有任何公告的情况下，默默成立了新公司，集团公司更名为临沂金锣投资有限公司，子公司更名为临沂金锣文瑞食品有限公司。

公司业务

零售网络的建立

2000年1月，公司在临沂开始了第一家销售金锣产品的零售商店。到2000年底，包括在上海，北京，深圳和青岛的遍布中国的19家商店也相继开张。零售商店主要销售新鲜猪肉和低温肉制品，同时也销售其他产品。这些商店由集团公司拥有或者由销售商拥有。高温肉制品主要通过大众食品的零售商网络销售。零售商店会成为像新鲜猪肉和低温肉制品等新产品的主要销售渠道。公司的最终目标是在中国的每一个城市都建立一家零售商店。仅在2001年，大众食品就准备投资人民币115百万（新币24百万），用首次公募的部分资金开设另外300家零售商店。

大众食品

1994年12月，金锣和临沂镇政府签署了一项协议，允许金锣到1999年用每年固定费用120万人民币（新币250,000元）使用临沂肉制品工厂（屠宰场和储藏库）和临沂金锣食品公司。公司从德国和日本进口了肉肠生产设备以提高效率和产品质量，金锣品牌在1995年正式推向市场。

参考资料

查公司查老板查关系天眼一下.天眼查.2024-09-03

大众食品控股.大众食品控股.2024-09-03

大众食品控股(食品企业重组完成).大众食品控股(食品企业重组完成).2024-09-03