椰汁糕，式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，可以在闲暇时独自品味，也是过年也少不了的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕，加入喜庆的颜色更加有节日气氛。
菜品特色
椰汁1杯
鲜奶1杯
水1杯
糖5安士
鱼胶粉1安士
蛋白4只
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
生产制作
1.大菜用清水洗净浸软身,隔水备用.
2.将清水煮沸,加入白糖及琼脂煮沸.
3.将椰汁,花奶及粟粉拌匀,加入糖水料中煮沸至企身,取出放凉.
4.加入粟米粒,放下小杯中,送进雪柜中雪冻进食.
食用指南
凭自己口味也可以适量的加入喜欢的食物哦（只包括甜品，如果你想试一下咸味的也可以）。
参考资料