大红门

大红门是北京二商肉类食品集团有限公司旗下的品牌，始创于1955年，2024年2月1日被认定为第三批“中华老字号”品牌。

发展历程

1951年，国家在永定门外的大红门街道的南顶村建了一座国营屠宰场，被称为“大红门屠宰场”，这是其名字的由来。

1955年，北京市食品公司正式创立大红门品牌。

上世纪90年代初，市场开放，大红门曾濒临破产，后经新任领导班子努力，喊出“三型两化一强”口号，于2003年严重急性呼吸综合征期间，承担起北京市居民日常鲜肉保供重任，迎来新生。

2019年北京二商肉类食品集团成立，推动品牌进一步发展。

种类丰富：涵盖生猪屠宰、鲜冻品分割肉、白条销售、冷冻冷藏、物流配送、副产品深加工、熟肉制品加工、连锁终端销售等，产品包括冷却排酸肉、鲜冻分割肉、老北京蒜肠、香卤猪头肉、松仁肉肚等。

品质优良：按照国家标准和生产工艺进行生产，通过了食品安全管理体系ISO2000、质量管理体系ISO9001及危害分析及关键控制点（HACCP）体系认证。

作为北京市场的主要猪肉供应商之一，北京市场上50%的猪肉都来自大红门肉食加工厂。

在北京拥有专卖店近200家，在超市、菜市场也有众多售卖网点。

其品牌价值在2024年世界品牌500强中达到178.36亿。