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朝鲜凉面

朝鲜凉面是一道家常菜,主料是凉面。

基本介绍

菜谱口味:咸鲜味

制作工艺:煮

一、准备材料

主料:凉面 200克

辅料:菠萝 100克 黄瓜 25克 酱牛肉 50克 泡菜 35克

二、制作方法

1. 冷面在开水里抄上一分钟,捞出;

2. 在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里;

3. 牛肉切片;

4. 菠萝切块;

5. 黄瓜洗净切条;

6. 然后菠萝块、酱牛肉片、韩国泡菜凉拌黄瓜和香菜。

参考资料