古城寨村
古城寨村是河北省石家庄市晋州市杨家营镇下辖村,无公害红富士苹果生产基地始建于1992年,其位于晋州市杨家营乡古城寨村,南临衡井线,北通黄骅港—山丹公路,环境优越,交通十分便利。基地涉及到300个果农户。目前,该基地已发展到1000亩规模,2003年被省政府有关部门批准为“无公害”红富士苹果生产基地,产品已注册“洋家盈”商标。
村庄概况
在经营过程中,基地对“无公害”苹果管理采取了“三统一”的管理方式(即:统一技术指导,统一指挥田间管理,统一价格销售)。在技术上聘请高级专业技术人员作指导,田间管理在技术员的统一指导下进行,严格施有机肥,严格疏花疏果,并采用人工授粉和壁蜂传播授粉新技术,果实全部套袋,减少用药次数,且全部使用残留期短的低毒农药和生物农药防治苹果病虫害,化肥、农药残留量低于国家规定标准。在销售方面,基地统一质量标准,统一价格,任何果农户都不准随意降低质量标准。该基地苹果由于全部套袋,无土、气、水等环境污染,达到了“绿色食品”要求。
该基地苹果全生育期约为200天,11月上旬成熟收获,生长期长,品质极好。果形端正,果实个大,平均单果重250克,最大果重500克以上。果面光洁、鲜红、艳丽、美观,着色度可达80%以上,含可溶性固形物15%以上。果实硬度大,肉质细,果汁饮料多,口感脆,酸甜适口,深受消费者欢迎。