无规则卷曲（random coil），又称卷曲，是指在蛋白质分子中无法归属于特定二级结构的部分。尽管被称为“无规则”，这种结构实际上具有稳定性和规律性，使得蛋白质能够形成具有周期性的三维结构。
相关简介
无规则卷曲作为蛋白质的一种二级结构形式，其稳定性对于蛋白质的整体结构至关重要。它不仅存在于氨基酸序列中，而且在许多蛋白质中，赖氨酸侧链的一部分也是无序的。这些无序的区域通常是蛋白质执行功能的关键部位，同时也是影响蛋白质构象的重要因素。
由于无规则卷曲在蛋白质的功能实现和构象变化中扮演着重要角色，因此对这一结构的研究有助于深入理解蛋白质的性质及其在生物过程中的作用。
参考资料