清炖豆腐
清炖豆腐是一道主要由豆腐做成的特色菜肴。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
将豆腐切成条，白菜切成片，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜，炖至白菜熟软，出锅时淋明油即成。
材料
白菜500克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。
清炖豆腐是一道主要由豆腐做成的特色菜肴。
用料
详细步骤
用料
详细步骤
用料
详细步骤
将豆腐切成条，白菜切成片，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜，炖至白菜熟软，出锅时淋明油即成。
白菜500克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。