将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内，加入15%氢氧化钠约2mL，校正pH至7.2～7.4。加入琼脂，加热煮沸，使琼脂溶化。分装烧瓶，122℃高压灭菌15min。
注：此培养基可供一般细菌培养之用，可倾注平板或制成斜面。如用于菌落计数，琼脂量为1.5%；如作成平板或斜面，则应为2%。
成分
蛋白胨 10g
牛肉膏 3g
氯化钠 5g
琼脂 15～20g
蒸馏水 1000mL
营养琼脂药品
有一种药品叫做营养琼脂，这种药品是厂商配制好的营养琼脂，可以加水后直接制作培养基，不需要自行配制。此种药品有的已经调好PH，这一点需要注意。
参考资料