旱田
旱田是相对于水田而言的，是旱作农业生产的土地总称。旱田在不同的时代、地区，人们对其的利用方式和开发模式不尽相同，表现出人们对旱田文化的丰富理解与运用。
简介
旱田是相对于水田而言的，是发展旱作农业的土地总称。明显带有文化意义的色彩。人们充分利用土地本身的生长肥力，利用天然降水等自然条件发展各种农作物生产活动。
一般而言，人们对旱田的认识有以下几种：
①指土地表面不蓄水的的田地，如种小麦、杂粮、棉花、花生等的田地。
②浇不上水的耕地。
③在相对气候干旱并缺少人工水源达到地区，多采取这种因地制宜的耕作模式。
④在中国，多在北方地区。如东北三省，黄土高原，青海西藏地区。这是一种狭义上的认识。
通常而言，旱田是指种植的作物不需要大量水资源的田地。例如种植小麦，花生等作物的田地，就是典型的旱田类型。
主要特点
旱田是人们在长期农业历史生产中发展出来的一种文化现象。
由于旱田主要优点是可以种植大量的耐干旱的作物，所以其适应性很强。由于作物生长的季节性很明显，人们为了获得高产，除考虑旱田的种植属性外，还要配合作物的生长季节性和作物需要水分的关键期。而大多数作物生长一般在高温多雨期。这是庄稼生长的重要条件。
在热带多降水地区，人们一般不需考虑水源问题，但在温带地区和亚寒带等作物可以生长的地区，则首先要考虑的是作物适应气候的问题。因此，在不同的地区，人们发展了不同的旱田利用方式。例如，中国的长城以北地区，不仅是典型的旱田区，而且庄稼的熟制基本上是一年一熟。人们对其的适应做法是春季播种，夏秋时节开始收获。其余时期为体田期。而到了长城以南，积温有所提高，熟制也发生变化，可以实现两年三熟到一年两熟。
另外，旱田的大块分布，决定人们的劳作方式。例如，在平原少水地区，人们可以逐步发展成规模型的农庄，可以实现规模化，专业化，机械化生产。例如美国的小麦，玉米种植带，中国的东北平原，华北平原种植区。而在面积狭小地区，即使是多水地区，人们也无法实现规模经营，机械化耕作，例如，中国的南方山区农业，人伙为了获得足够的粮食，在山坡种植小麦，玉米等作物，只能大量使用人力，畜力，特别是在国家退耕还林还覃政策未实现的时候，更是表现非常明显。
旱田典型区
中国的旱田分布在很大程度上与气候分布直接相关。
在北方温带季风气候地区和西北温带大陆性气候地区，人们普遍种植的是旱田农业。这种格局大致以秦岭淮河线为界。而南方主要以水田为主。
在中国北方地区，人们主要利用旱田种植了小麦，玉米，马铃薯，大豆，甜菜，花生，棉花等作物，在西北，人们主要种植了小麦，玉米，甜菜，各种瓜果，长绒棉等作物。