粗齿鹑螺
粗齿鹑螺（学名：Malea pomum），又称苹果螺，是原足目鹑螺科苹果鹑螺属的一种。原产于南美洲亚马孙河河流域，现主要分布于印度尼西亚、中国大陆、中国台湾等地，常栖息在潮间带至水深20米。成螺体形较小，壳质坚厚，具有光泽。最适宜的水温为25-32℃，喜欢生活在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的地方。满四个月就能繁殖，可用于养殖业。
形态特征
贝壳较小，星卵圆形，壳质较坚厚。壳高51毫米，宽34毫米。螺层约8层，缝合线较浅。螺旋部较低，约占壳高的1/5。壳顶2层微倾斜，光滑无肋，各螺层壳面略膨圆，上面刻有较宽大的螺肋，在体螺层上约有螺肋12条，肋宽略大于肋间距离。壳色淡黄褐或淡白色，其上有大的白色和褐色或黄色斑点，肋沟延至壳口附近，多呈橘黄色，壳面有光泽，很美丽。壳口小，柳叶形，内面橘黄色。外唇黄白色，极厚，上端狭，下端宽，内缘有发达的肋状齿约12枚。内唇瓷白色，内缘下半部有强的褶5~7个。前沟宽短，急向背方弯曲;后沟甚浅，为一小的凹陷。无脐及。
分布地区
粗齿鹑螺为暖海种，生活于低潮线附近或数米水深的浅海。分布于印度尼西亚、中国大陆、中国台湾、西沙群岛等地。
生活习性
苹果螺一般喜欢生活在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的地方。它畏光怕热，但又不能在完全黑暗的环境中生活。适宜水质pH值为7，溶氧4毫克/升，窒息点为1毫克/升。其最适宜的水温为25-32℃，8℃以下进入休眠，6℃以下短时间致死，35℃以上活动减弱，45℃短时间致死。
繁殖方式
苹果螺满4个月就能繁殖。在水温18-30℃时，长年均可产卵，苹果螺雌雄异体，饲养1.5-2个月，肉眼可分别雌雄。同龄的雌螺个体大，身扁，整个厣向内凹陷，螺口呈直形生长；雄螺壳口呈喇叭形，厣的中部向外凸起，呈扁桃形。
养殖技术
苹果螺可采用池塘养殖和稻田养殖两种方式。池塘养殖分为幼螺、小螺、中螺和成螺养殖，各阶段有不同的放养密度、饲料投喂和管理要求。稻田养殖投资少，可增加稻田的肥力，但需控制得当，否则将对水稻生产构成危害。
越冬
苹果螺畏寒，水温在12℃时活动滞缓，8℃时进入休眠状态，安全越冬温度在0℃以上。可采用池塘越冬、泉水井越冬、温泉越冬和室内越冬等方法。