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无穷

无穷

无穷是1999年创立的食品品牌，所属公司是广东无穷食品有限公司的品牌，截止2022年9月，公司无穷食品总经理为吴晓冬。无穷集团现有南方及北方制造基地，南方制造基地位于“中国盐焗之乡”饶平县，拥有占地面积130多亩、建筑面积达10万多平米的现代化禽肉食品制造基地，北方制造基地位于“孔孟之乡”山东省泗水县，占地面积420亩、建筑面积25万多平方米。

无穷是一家致力于优质肉类休闲食品领域的品牌，创立于1999年，主营盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤等4大系列50多个品项的产品。2008年，无穷品牌评为“中国鸡肉休闲食品最具竞争力品牌”。2022年，无穷品牌入选广东省重点农业龙头企业名单。

无穷品牌经历创业20年，获得了中国驰名商标、广东省名牌产品、中国鸡肉休闲食品行业最具竞争力品牌、广东省食品文化遗产、国家高新技术企业、广东省农业龙头企业、广东省省级企业技术中心、广东省工程技术研究中心、广东省农业科技创新中心、潮州市“四梁八柱”企业等一系列荣誉称号与资质。2019年，无穷食品荣获2019中国创新食品大会“坐标品牌”。2023年，无穷食品有限公司入选《胡润中国预制菜生产企业百强榜》。

发展历程

创立初期

1999年，创始人郭伟钦从杭州市回到老家，置办工厂，着力开展盐焗鸡“零食化”研究。经过不断地研发与调试，终于克服盐焗鸡产品保鲜、存放与携带问题，实现产品预包装化以及工业化生产。在行业内首先实现盐焗鸡工业化生产，克服了产品保鲜、存放与携带问题，成功推广上市。2001年，首家实现盐焗鸡关键环节自动化生产加工。第2002年，首家实行盐焗鸡全自动计算机编程高温杀菌工艺。

2003年，无穷品牌首家获得盐焗鸡行业ISOISO9001。2005年，无穷品牌首家获得盐焗鸡行业QS国家食品安全认证。

稳步发展

2007年，随着自动化生产技术突破,无穷进入稳健发展期,成为行业首家采用铝膜真空独立包装的盐焗鸡食品生产者。“无穷”商标被评为广东省“著名商标”，“无穷”牌系列产品被评为广东省“名牌产品”。

2008年，无穷品牌评为“中国鸡肉休闲食品最具竞争力品牌”。2009年，无穷品牌评为“广东省民营科技企业”。同年与华南理工大学建立“产学研”合作基地，承接多个国家级“产学研”项目并被评为“广东省食品文化遗产”。

2011年，评为“广东省省级企业技术中心”、“广东省农业科技创新中心”，承担国家、省、市多个技术改造项目。同年评为“广东省优势传统产业转型升级示范企业”，并建立基于“企政校产学研”合作的“广东省粤式特色禽肉食品深加工产学研科技创新平台”。2012年，无穷品牌评为“广东省农业龙头企业”。2023年，无穷品牌成立“广东省工程技术研究中心”。同年成功研发上市烧烤鸡肉系列产品。2014年，成功研发上市盐焗鸡蛋产品，同年，“无穷”商标获得“中国驰名商标”，,并作为主要起草单位参与制定《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》国家标准,成为禽肉食品行业领航者。

2015年，无穷品牌饶平县新厂区全面投入使用。同年建立“无穷博士后科研工作站”。2016年10月无穷检测中心通过了国家CNAS 认可，即中国合格评定国家认可委员会实验室认可。同年评为“广东省名牌产品”。

2017年，评为“广东省民营企业创新产业化示范基地”，“广东省法治文化建设示范企业”。同年，无穷品牌成立广东无穷生态农业发展有限公司。2018年，成功研发上市酱卤系列、鹌鹑蛋产品。2019年，启动北方生产基地建设，同年成立无穷肉类研究院。同年，研发并推出鸡胸肉零食产品。

2020年，无穷品牌联动《玩游戏的朋友》IP以及的游戏直播平台斗鱼，聚焦游戏圈层，在口感之外，提供了娱乐、分享等多元化体验感。引发了年轻群体的高度共鸣，成功实现破圈营销。2021年，以无穷品牌为牵头实施主体单位的饶平县盐焗鸡产业园入选省级现代农业产业园建设名单。次年，无穷品牌入选广东省重点农业龙头企业名单。2023年，联合艺人黄宗泽，在抖音平台发起#黄宗泽喊你立flag 挑战赛，量迅速突破2000万+。

品牌成果

注重食品安全与质量管理

历经20年的研发技术与质量管控投入，无穷食品成为粤东地区最大的肉食品质量安全检测中心和肉类研究院，引进与培养60余位技术人才，并配备高效液相色谱仪、液质联用色谱仪、气相色谱仪、气质联用色谱仪、原子吸收分光光谱仪、原子荧光光谱仪等先进的精密仪器和研发实验设备60多台套。无穷食品通过了ISO9001及ISO22000质量管理体系认证、SC食品生产许可证和省二级计量保证体系合格单位，并建立起规范的现代企业质量管理体系。2016年10月无穷检测中心通过了“中国合格评定国家认可委员会”认可，即CNAS认证。

技术研发投入与产品创新能力

无穷食品成立了肉类研究院，建立了博士后科研工作站，并加强与华南理工等高校的“产学研”合作。在实现产品创新、工艺技术突破的同时，专注禽肉食品与生产技术研究开发，同时培养50余位科研技术人才，专注禽肉食品与生产技术研究开发，获得各项专利47项，夯实无穷的核心竞争力。无穷在发展壮大的同时，努力推动行业健康、可持续发展，不断建立和完善食品管理规范和技术标准。无穷公司作为主要起草单位制定的《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》国家标准，对肉食品的安全发展发挥着重大作用。

品牌文化

公司发展20年来一直遵循高质量的发展原则，以“善待有限资源，雕琢无穷价值”为信念，以“雕琢好食品、创造好生活”为使命，秉持“消费者为根、创造者为本、雕琢卓越、同创共赢”的核心价值观，一直致力于高品质禽肉休闲食品领域的辛勤耕耘，成为推动中国禽肉食品行业向前发展的龙头支柱企业。

经营理念

品牌定位：只做优质肉类零食

品牌广告语：爱你，骨头也不放过

无穷信念：善待有限资源，雕琢无穷价值

无穷使命：雕琢好食品，创作好生活

核心价值观：消费者为根、创造者为本、雕琢卓越、同创共赢

品牌标识

人才战略

无穷食品实行“以内为主、以外为辅”的人才引用培育策略，通过投入大量的资金改善人才的福利待遇及工作环境，并建立人才激励机制，促进人才长期发展与公平竞争。无穷食品注重提高员工的综合素质和能力，引进国内知名的咨询机构，并对员工开展职业能力提升培训和管理辅导。

品牌运营

公司业务

无穷品牌聚焦食品市场，集养殖、研发、生产、销售于一体的全产业链肉类休闲食品公司。

生产基地

无穷旗下拥有南方及北方两个制造基地，南方位于饶平县，北方基地位于山东省泗水县。

集团南方制造基地位于“中国盐焗之乡”广东省饶平县，拥有占地面积130多亩、建筑面积达10万多平米的现代化禽肉食品制造基地，配备自动解冻线、自动卤制线、高效烘烤系统、全自动数控水杀菌系统、英国罗姆X光机检测系统、半成品与成品自动包装系统等各种机械自动化加工设备设施300多台套，是中国禽肉加工工艺技术领先和自动化先进的食品企业。

集团北方制造基地位于“孔孟之乡”山东省泗水县，占地面积420亩、建筑面积25万多平方米，分两期建设，助力无穷产品更快捷服务长三角及环渤海湾市场消费者。

集团旗下无穷农场在饶平县投资建成占地160亩，存栏80万只的蛋鸡养殖基地；占地240亩，存栏25万只的蛋鹌鹑养殖基地。标志着无穷集团进入行业上游，完善公司产业链布局，为消费者提供更安全可靠的美食来源。