瓶头梅科
瓶头梅科是被子植物门的一个科，包括3个属和5种植物。这些植物为灌木或小乔木，单叶互生或对生，花单性，雌雄异株，雌花单生，花瓣6-10，雄花生于聚合花序中，花瓣8-10。其果实为蒴果，种子两侧压扁，有翅或无翅。瓶头梅科原被归类于田基麻科，但1998年根据基因亲缘关系分类的APG分类法将其单独分为一个科。扁果树属则被分为一个扁果树科。2003年修订的APG II分类法将扁果树属合并入瓶头梅科。瓶头梅科的植物分布于热带东非、非洲西南部和马达加斯加岛。其中，Grevea和Montinia属被包括在大多数分类系统中，而Kaliphora属则被包括在许多新的分类系统中，包括APG II。但是，其他分类系统，如Armen Takhtajan的分类系统，则将Kaliphora属归为其自己的科——扁果树科。
词源
瓶头梅科的学名Montiniaceae由模式属瓶头李属学名Montinia的复合形式Montini-加上表示科的等级后缀-aceae构成。该词为复数形式，故在做主语时应与动词的复数形式搭配。
本科中文名亦由模式属中文名“瓶头梅属”中的专名“瓶头梅”加上“科”字构成。除归并入本科的荷包果科之外，其他单纯的中文别名有扁子木科、山醋李科，详见瓶头梅属条目的“词源”一节。