阮妈妈河粉
阮妈妈河粉是越南百年经典美食,是越南十大美食NO1的美食,阮妈妈河粉在东南亚菜系,乃至世界范围的粉面类食品中,都占有举足轻重的地位,阮妈妈越南方便河粉,用米浆蒸成薄粉皮,再切成带状而成。
品牌介绍
阮妈妈河粉是越南百年经典美食,是越南十大美食NO1的美食,越南河粉在东南亚菜系,乃至世界范围的粉面类食品中,都占有举足轻重的地位。
凭借其独到而特别的味道 越南河粉在越南大名鼎鼎,属越南的国食,河粉是越南饮食中的基本功,是看厨师和餐厅功力的菜式,所以也成为所有越南餐厅最大的卖点。在越南,无论男女老少对越南沙河粉都是情有独钟,河粉是越南地地道道的传统美食。
越南河粉,融入了中国和法国的烹文化。中国人喜欢吃,西方人也喜欢吃,到越南旅游必吃越南河粉。
在全球很多高端美食城都有越南河粉的身影,是越南畅销全球的美食。伦敦、巴黎、柏林、科隆、纽约、洛杉矶、旧金山、墨尔本、新加坡、东京、北京、上海市、福州......
2000年11月16-20号,美国总统威廉·克林顿对越南访问期间,在陈德良主席和潘文凯总理的陪同下品尝了闻名世界的越南河粉,连吃2碗,大呼过瘾。越南河粉进一步扬名西方美食界。
台湾当红明星徐熙娣主持的“康熙来了”,越南河粉被评选为最受欢迎的美食、也是小S等明星喜爱的异国美食,越南河粉在小吃闻名的台湾美食界中胜出,可见越南河粉魅力!
前景展望
凯度消费者指数表明:进口方便面市场销售额每年以20%以上速度高速增长;生活品质的提升,中国消费者更重视健康,大家更愿意选购进口方便面;口味多样化、时尚品味凸显,折射出国内消费群体对新口味的热情不断高涨;据调查,中国消费者在品尝了越南进口泡河粉后,92%的消费者认为好吃,85%的消费者更愿意选购越南河粉。
消费者喜欢,行业界看好,销量巨大;未来,泡着吃的不一定是快餐面,更多的可能是越南河粉。
现在,在中国,仍属于空白市场;一个巨大的市场,序幕已开始缓缓展开....一批财富新贵将逐步登上这个舞台。其中,是否有您?
品牌故事
相传,越南阮氏皇室中有一位公主,痴心烹制美食。后来,法国占领越南,公主流落民间并有了自己的家庭。一次,公主在家磨米浆制作沙河粉并熬制牛骨汤,香气四溢,街坊邻居闻香而来,公主将河粉与众邻分享,邻居都赞不绝口,直呼非人间所有!阮妈妈河粉成为越南河粉的一个传说。
今天阮妈妈将美味带到中国,继续延续一个新的传说。阮妈妈越南河粉坚持百年传统工艺制作河粉,原汁原味蒸出来,米香浓郁,嫩滑爽口、晶莹剔透,匀薄有嚼劲;阮妈妈越南河粉汤料的口味更是独具一格,牛骨、卤牛腱、牛肉、甘蔗、洋葱、姜片、丁香、白胡椒、八角、麻栗坡草果、肉桂、鱼露、盐、糖等按照一定比例慢火熬制10个小时以上,汤底味浓色浅,滑而不腻,有一种鲜香的神秘味道配上香辣蓼和甜香罗勒、越南特产黄豆酱和辣椒酱,再加点法式柠檬汁调味...独特的异域美味怕扑鼻而来,让人难以抗拒!
产品系列
(越南牛肉河粉)(越南鸡肉河粉)
品牌:阮妈妈
类型:蒸(非油炸)
包装方式:桶装
每箱数量:12桶
储存方法:宜放置干爽阴凉无异味处,避免高温阳光直射
食用方法:开水冲泡
保质期:12个月
产地:越南
品质保证:
优选原料:原料优质天然无污染。
传统工艺:坚持百年制作工艺、历经27个环节,传承成就品质。
现代科技:高标准无尘除菌生产车间,自动化设备,确保食品安全。
原装进口:每批产品均经过中越两国海关质量检测,质量更有保证。
产品特色:
异域美食:越南美食国粹
亚欧美食经典:融入越南、中国及法国的美食文化
蒸的,非油炸:米浆原汁原味蒸出来,保留了大米的清香,营养更健康:
大米精制:传统30道制作工艺,沙河粉晶莹剔透,厚薄一致,入口柔软顺滑。
慢火精熬:慢火熬制10多个小时,汤底肉香浓郁,鲜香而不油腻,营养好吃不会胖。
工厂介绍
行业领军企业、近三十年行业经验;在越南有多家工厂,标准的化验室,按照BRC全球食品标准生产,专业的质量管理队伍:每道程序,每个环节严格按照产品质量标准进行质量检测。留样管理机制,产品追溯。