绿豆面是以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料制作的一道传统面类美食，营养美味。绿豆面柔中有韧，色泽嫩绿，有豆类和菜汁的清香。
菜品特色
绿豆面营养美味，是一道传统面类美食。
原料
绿豆面以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。
做法
用料
详细步骤
用料
详细步骤
用料
详细步骤
营养成分
吃法
1.用水搅开搅匀，然后放在锅内像蒸螃蟹一样蒸的，出来以后就像果冻，布丁一样。
2.直接吃；沾奶吃；碾碎了，兑入牛奶或者豆浆吃绿豆糊。
3.将面切成条，在沸水里烫一下起锅倒入事先调好佐料的碗中，香喷喷的绿豆面就好了。
参考资料