生地汤

生地排骨汤是一道美味的菜肴。

制作材料

材料：地黄1两，排骨半斤，莲藕半斤，大枣5颗，盐适量。

作法：把所有材料放入锅中，加适量的水，大火煮沸后，转小火炖煮约1小时，调味后即可食用。

制作步骤

1.排骨洗净。

2.生地洗净切小块。

3.把排骨生地一起放炖盅内，加两片姜，足量水。

4.炖一小时。

5.炖好的生地排骨汤。

6.出锅，不要加如何调料，味道特别甘甜。

菜品特色

烹简单

参考资料