庆元甜桔柚

庆元甜桔柚是杂柑类新品种，1998年由原庆元县志东杂柑试验场从日本引进。

庆元甜桔柚果形高扁圆、端正，单果重200-300克，果皮金黄光洁；果肉橙黄，质地柔嫩多汁，一果两味，甜爽适口，风味佳。庆元甜桔柚总糖含量大于10%，总酸含量小于0.6%，可溶性固形物含量大于12%，维生素c含量每100g大于15mg，营养丰富。庆元甜桔柚二月开花、五月成长、十二月成熟。最佳品质期为12月。

2019年庆元甜桔柚获中国地理标志农产品，2020年入选第一批全国名特优新农产品名录，截至到2022年，庆元甜桔柚连续17年获省农博会金奖。

生物学特性

桔柚是由日本育种专家以上田温州蜜柑为母本、八朔为父本杂交培育的杂柑类新品种，我国首先由浙江省丽水市农业科学研究所引进，后来在四川省等地也有引种栽培。苍南县科技局于2003年立项——《甜春桔柚引种及栽培》, 树体特征树冠较开张，呈波浪式圆头形，树势强，长势旺盛。引进的种苗高40 cm、地径0．8 cm，栽培一年后苗高达110 cm以上、地径在3 cm以上。次年高接在枳砧温州蜜柑上，第三年开始结果。

开花结果习性结果母枝以春梢为主，占总量的80%1．2上。3月上句现蕾，4月中旬初花，4月底至5月初盛花。在一年中有两次较为明显的生理落果高峰期，第一次在5月下旬，第二次在6月中下旬。自5月中旬开始，果实生长较为缓慢。体积增大最大时期在9月，直径由5月的1—2 cm增至10-12 cm；重量增重最快时期在lO月，单果重由5月的30 g增至300 g，此后体积和重量变化不大，主要是颜色、总酸、总糖、可溶性固形物等的变化。成熟期在11月底至12月初。

果实品质 果实扁圆形，大小均匀，单果重约300 g，轻于四季柚和早香柚。果皮黄色，果面粗糙，有香味，但香气不如早香柚。剥皮较难，不如四季柚和早香柚，但好于胡柚。果实无核或少核，很少裂果，好于早香柚。果肉与四季柚、早香柚相似，金黄色，酸甜适中，无苦味，口感较好。与四季柚和早香柚相比，它最大特点就是耐贮性强，在室温条件下可贮藏至次年5月，且品质、风味与鲜果相差无几

生长结果习性

甜桔柚树势强，树冠圆头型，枝梢顶端优势明显，萌芽成枝力强，中幼龄健壮树有叶花枝占花量的90%以上。有花枝的数量和长度均高于柑橘属其它品种，有叶花枝最长达35厘米以上，虽片数达13张以上，以春梢和秋梢为主要结果母枝，树冠内外的结果枝均可结果，7月至10月下旬为果实膨大期，11月底-12月上旬果实成熟。

适应性与抗逆性

甜桔柚抗寒性比柑强，在全国桠柑、胡柚、蜜柑适栽区都适合种植。甜桔柚抗旱、耐瘠、抗病虫害，适合于在同坡地种植。

主要经济性状

（一）少核或无核性状。多数果实无核，少量有核果实每果大约3－5粒，当今无核单株优选工作还正在开展。

（二）果实品质与耐贮性。果实扁圆，呈馒头状，整齐，端庄，平均果生230克。果皮橙黄色，可溶性固形物含量达12%以上，柔软多汁，甘甜，清口，口感无酸味，有桔和柚香气，果品无论大小食用品质相近。11月底到12月上旬成熟，用薄膜单果包装，在室温条件下贮至翌年5月底，果品上市供应期在柑橘属品种中表现特长。（三）早果也丰产性。高接在枳砧、中晚熟蜜柑等树上，第二年就大量结果，第三年株产可达30千克50公斤，亩产3000公斤以上。

栽培技术

立地条件选择

桠柑、胡柚、蜜柑等品种适栽区均可种植甜桔柚，以海拔400米以下，土层深厚肥沃，坐北朝南的山坡地为最佳。

栽种密度和定植

如果是山坡地，要先挖宽2.5米能上能下的水平带，再在水平带的中间挖定植穴或定植沟，深60厘米，宽100厘米，在定植沟中施入垃圾和栏肥或青艾等绿肥，一层肥料一层土，最上一层底土与有机肥相隔15厘米，使根系不致直接与肥料接触，每株用钙磷肥0.5公斤与土拌均匀后，

覆盖到苗木根系上，并让根系分层舒展，踏实即可。如是晴天栽植，要浇透水分。如采取计划密植，则亩栽植150株（1.5米×3米），如采用永久定植，则亩栽植75株（3米×3米）。每年秋季9月下旬至11月初和春季2月中旬至3月底均可定植。

施肥

同桠柑、蜜柑等品种相比，次数和数量要求多一些。幼树结合春、夏、秋梢的抽发，全年施促梢壮梢肥5次－7次，即3月－8月初每月施一次，9月－10月停施，防止抽发晚秋梢，11月再施一次冬肥，视树大小每上平均施尿素0.2－0.3公斤，磷肥0.2公斤。结果树全年施肥4次－5次，采果肥1次，春季芽前肥1次，壮果促梢肥2次－3次，施肥量分别为30%、20%、50%，亩产2500千克3500公斤的园地，每亩年施尿素100公斤，过磷酸钙150公斤，硫酸钾150公斤，硼砂3公斤，饼肥100公斤或栏肥1000公斤，氮、磷、钾的比例为1.0：0.5：0.8。

花果管理

花时多的年份无需保花保果，花量少的年份可用九二O1克经酒精溶化后掺水20公斤－25公斤，在花谢2/3时进行保果，甜桔柚单果重较大，叶果比要保持在40：1左右为佳，多余果实可疏去，先疏病虫果、畸形果、密生果，后疏多余果，并建议疏果后实行套袋，以生产无公害优质果品。

整枝修剪

对因结果量过多造成树势早衰的枝条和枝组进行短截，促发新梢，以保年年丰产稳产，对过密枝要疏弱留强；对树势强盛结果树，剪除一些交叉枝、并生徒长枝、严重病虫枝、隐蔽枝即可。

参考资料

全国名特优新农产品展播——庆元甜桔柚.微信公众平台.2024-02-24

共富最佳实践！庆元甜桔柚的底气和自信.今日头条.2024-02-24

一果两味的庆元甜桔柚 冬日吃水果上选.钱江晚报.2024-02-24