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果仁桂花粽

果仁桂花粽是一款美味食谱,主要材料有糯米、黑白芝麻、猪油等,美味可口。

用料

糯米750克黑白芝麻仁各50克(破开2/3)生猪油100克白砂糖250克盐少许糖桂花50克精制淀粉1汤匙竹叶、马莲

制法

白糖、盐、黑白芝麻仁混合均匀,拌入生猪油中(捡出猪油中的丝状物),边拌边倒湿淀粉,最后放入糖桂花,拌匀后即成馅。

参考资料