安徽新东方烹饪专修学院
安徽新东方烹专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT ），是安徽省办学层次最高、一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校，隶属于著名的新华教育集团旗下新东方烹饪学校机构，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，先后在北京、南京、广州市、昆明市、贵阳、南昌市、成都市、重庆市、杭州市、西安市、福州市、太原市、济南市、石家庄市、宁夏回族自治区等地设立了30所新东方烹饪院校分校，并建立了覆盖全国的就业网络和资源，与3万余家用人单位建立长期的合作关系，为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。多年来，学院综合就业率一直保持在99%以上，先后被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”、“中国最受欢迎教育培训机构”、“中国烹饪教育第一品牌”、“中国最具品牌影响力教育培训机构”、“国际餐饮教育基地”、“阳光工程培训基地”、“全国办学先进就业单位”等。
学校简介
安徽新东方烹饪专修学院创建于1988年，隶属于新华教育集团，是一所专注于高技能专业人才的培养和输送的职业技能培训学校。学院现拥有职教城、港汇和中星城三个校区，职教城校区为学院自有土地，占地约330亩。
学院共开设有中式烹饪、西式烹饪、西式面点、餐饮酒店管理、幼儿教育与健康管理师、健康护理等热门专业。此外学院还开设有短期专业：西点店长精英班、西点烘焙创业班、糕点创业班、中级强化班、川湘粤专业、花式铁板烧专业、卤烤专业、中式面点专业、精品调酒专业、食品雕刻专业、传统面塑专业、糖艺专业等。
学院拥有120余间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、调酒教室、多媒体教室等，总计建筑面积约26500平方米；学生公寓、餐厅、浴室总计约24300平方米；同时还配套超市、篮球场等各类基础设施。
学院与合肥市三十多家企业（安徽同庆楼投资集团、合肥新站利港喜来登酒店、合肥新世纪青年餐饮有限公司、合肥古井假日酒店、安徽高速开元国际大酒店、合肥元一希尔顿酒店、合肥万达威斯汀酒店、两淮豪生大酒店、安徽蜀王集团、合肥绿地福朋酒店、合肥齐云山庄酒店、合肥好利来、合肥面包新语、合肥仟吉西点、合肥超港西点等）达成合作，每年合肥区域联合培养需求逾2000人。
学院成立至今，累计年培养专业烹饪人才6万余人。学院学生就业率94.7%，技能鉴定合格率97%，对口就业率99%，就业满意度96%。
安徽新东方烹饪专修学院作为新华教育集团重点培养与发展的示范院校，多年来的办学成果得到国家及省、市各级主管部门的高度认可，先后被授予“全国先进办学单位”、“德育先进单位”、“招生先进单位”、“阳光工程培训基地”、“安徽省徽菜研究中心”等荣誉称号。2018年，学校被国家人社部授予“第45届世界技能大赛中国（糖艺/西点）实训基地”，学生丁朋入选第45届世界技能大赛（西餐）国家集训队。2019年5月23日，国务院部署推进职业技能提升行动电视电话会议召开，安徽新东方烹饪高级技工学校作为全国一家民办职业培训学校代表在会上发言，受到与会胡春华副总理的充分肯定。6月3日，国务院办公厅邀请新华教育集团参与座谈，并将集团列入社会培训评价组织，可面向社会开展“中式烹调师”、“中式面点师”、“西式烹调师”三项职业技能的鉴定与证书发放工作。2020年初，学校被安徽省人社厅授予第46届世界技能大赛安徽省（糖艺/西点、烹饪西餐、烘焙三个项目）集训基地。2021年新东方烹饪学校教师出战中国中央电视台《厨王争霸》，登顶厨王；2021年2月安徽新东方举办2020年度中等职业教育国家奖学金颁颁发仪式。
专业设置
三年制中餐厨师专业
三年制西点师专业
三年制西餐厨师专业
三年制对口升学专业
半年制川、湘、粤菜特色专业
三个月强化专业
蛋糕烘焙特色专业
中式面点特色专业
冷菜卤烤特色专业
高级调酒特色专业
精品西餐特色专业
精品火锅特色专业
食品雕刻特色专业
高级进修专业
传统面塑特色专业
传统糖艺特色专业
行政总厨班
光辉历程
1988年，安徽省首所烹饪院校——安徽新东方烹饪专修学院成立。
1991年，1993年，连续三年被上级主管部门评为“示范窗口学校”。
1994年，被国家劳动部正式批准为安徽省高级烹调师定点培训和考核单位。
1996年，成功举办全国第六届厨师节。1998年，拍摄的《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖。
1999年，与中国中央电视台成功合作拍摄《华视厨艺》栏目，卫星覆盖，全国播放。
2000年，荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖。2001年，协办并参加安徽省首届徽菜烹饪技术大赛，喜获金奖。
2002年5月，中央电视台“满汉全席--全国烹饪擂台赛”，勇夺擂主，荣获最高奖——“金勺奖”。
2002年6月，中国（烟台）国际美食节，荣获“果蔬雕刻金奖”。
2003年8月，第十三届中国厨师节，荣获“展台金奖”和“中华金厨奖”。
2003年11月，被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”。
2004年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”。
2005年3月，被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”。
2005年11月，参加安徽省烹饪世界技能大赛，我院学员获3金、14银和展台特金奖。
2005年12月，成功承办安徽省首届烹饪人才交流会，反响强烈。
2006年12月，首届中国徽菜美食节，我院师生勇夺12金和展台特金奖。
2007年5月，被政府授予安徽省“阳光工程培训基地”。
2007年8月，荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”。
2008年7月, 被主管部门评为“十佳职业教育院校”。
2008年10月，世界中国烹饪技能大赛，我院再夺金奖。
2009年4月，第六届全国烹饪世界技能大赛，我院师生勇夺金奖。
2009年，中国中央电视台、湖南卫视、安徽卫视等权威媒体相继对我院进行专题报道。
2009年，中国青年名厨大赛，我院学子荣获“全国青年名厨”至高荣誉。
2009年10月，再次荣获中国烹饪教育最高奖项——“中华金厨奖”。
2010年1月，第十二届大世界吉尼斯颁证大会，学院开创了吉尼斯世界厨艺绝活新纪录。
2010年7月，中央电视台综合频道、中央电视台国防军事频道相继走进我院，精彩再现学院新风采。
2011年5月，第六届中国（合肥市）徽菜美食节特别支持单位。
2011年6月，参加中国烹饪协会举办的首届“新东方杯”青年烹饪世界技能大赛，我院学子获得6金、2银和3组特金奖。
2011年10月，第21届中国厨师节，学院荣获2011年度烹饪行业最高荣誉“中华金厨奖”。
2011年11月，“汉一”杯2011年安徽省名厨烹饪大赛中荣获5项特金奖、1项银奖的好成绩。
2012年4月 荣获合肥市餐饮培训先进单位。
2012年6月 参加第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛荣获最佳组织奖，展台特金奖，两项个人特金奖，10枚个人金奖，3枚个人银奖，1枚个人铜奖，9枚最佳创意奖。
2013年1月，被安徽省烹饪协会授予“中国徽菜唯一指定培训基地”、“高级烹调师唯一指定培训基地”，
2013年8月，荣中国饭店协会常务理事单位；
2013年10月，荣膺第十四届中国美食节"中国名宴"称号；
2013年11月，在第三届中国(合肥)餐饮产业大会暨第五届中国名厨大会上被授予“中国餐产会战略合作伙伴”荣誉称号。
学校地址
安徽新东方烹饪专修学院 学校总部地址：合肥市新站区学林路与文忠路交叉口
地铁三号线在幼儿师范站下车
从市内可乘303路公交车到“新华电脑学院”站下，向前走五十米即可看到新校区。
从火车站站北广场乘坐301路公交车到“新华电脑学院”站下，向前走五十米即可看到新校区。
学院分部地址：蜀山区井岗路298号
可乘坐22路公交车至底站井岗下车，步行300米到达目的地
可乘坐3路公交车至底站公交二公司，步行880m到达目的地
3路公交车停靠站如图：
参考资料
安徽新东方烹饪专修学院概括.安徽新东方烹饪高级技工学校官网.2023-07-17
专业设置.安徽新东方烹饪高级技工学校官网.2023-07-17
安徽新东方高级技工学校百度地图.百度地图.2023-07-17