仙人果
仙人果,也被称为“食用仙人掌”或“仙人掌果”,是仙人掌属植物的果实。,是仙人掌科植物。果肉含有丰富的微量元素、“蛋白质”、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮和果胶等。《中药大辞典》记载,仙人果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。
形态特征
生长环境
喜干燥、温暖、向阳、干燥、避风的环境,土壤以较干燥的夹沙土为好
分布范围
主要价值
营养价值
药用价值
1、行气活血:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
2、祛湿退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
3、抗氧化:具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。
4、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
营养成分
其丰富的植物营养素与抗氧化剂,对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现,仙人掌科果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍,并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及维生素B2,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度,富含花青素。
研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
食用方法
偏方
1.腹泻久不止(慢性肠炎):块根60克,研细,一日2次,赤砂糖调服。
2.痔瘘肠红:全草及根30克,水煎去渣,一日2次温服。
3.消化道溃疡出血:全草60~90克,煎浓汁,调藕粉服,一日2~3次
注意事项
参考资料
仙人掌果.科普中国.2024-08-02
仙人掌果.椰岛农事.2024-08-02
仙人掌果怎么吃?仙人掌果的食用方法及营养价值.网易.2024-08-02