沃尔特·霍沃思
沃尔特·诺曼·霍沃思爵士，FRS（英语：Sir Walter Norman Haworth，1883年3月19日—1950年3月19日），英国化学家。因在碳水化合物和维生素上的研究，1937年获诺贝尔化学奖。该奖项是与瑞士化学家保罗·卡勒共享的。
人物经历
霍沃思在他父亲管理的当地Ryland 亚麻油地毡工厂工作了一段时间。尽管父母积极劝阻，他还是选择了追求化学。
霍沃思于1903年成功通过了曼彻斯特大学的入学考试，学习化学。1910年，他获得了哥廷根大学的哲学博士学位。
1912年，他在英格兰圣安德鲁斯大学担任化学教授，1920年，他在纽卡斯尔阿姆斯特朗学院担任教授。
1925年，他被任命为伯明翰大学的梅森化学教授，这一职位一直持续到1948年。1944-1946年，霍沃思担任英国化学学会会长。
1950年他67岁生日时，他因心脏病突然去世。
科研贡献
霍沃思在糖类化学和维生素方面有重要贡献。他首先发现碳水化合物的分子可呈环状结构，并测定了二糖淀粉和纤维素的化学结构。他参与研制维生素c的结构式并在1933年成功地合成了维生素C。他的这些研究成果使他在1937年与瑞士化学家保罗·卡勒共享诺贝尔化学奖。此外，他还发明了哈沃斯透视式，这是表示单糖、双糖或多糖所含单糖环形结构的一种常用方法。