辛吉飞
辛吉飞，男，网络博主。因创作风格独特，被网友戏称为“东北绝命毒师”“霍格沃茨中国分校区唯一指定魔药学教授”“全能型喷射战士”。
2022年，因揭秘食品添加剂内幕，在网络迅速走红。10月，辛吉飞首次回应食品添加剂争议：只是反对以次充好，没有否定食品添加剂。
2023年3月8日，辛吉飞官宣结婚，新娘大白古丽是一位医务人员。
2023年08月28日新浪网转载东方网报道：“辛吉飞被曝代言毒奶粉”。知名打假人王海举报网红辛吉飞代言的可可驼纯骆驼奶粉含有违禁成分邻苯二甲酸二丁酯超标，该成份对人体可能造成长期慢性的伤害，造成男性青春期器官发育迟缓。
人物经历
辛吉飞曾发视频自述，之前经营过5年的烤面筋店，已倒闭。其后，在短视频平台上以视频教程的形式发过一些调料和小吃的制作方法，此期间并没有引起太多关注。
2022年，因揭秘食品添加剂内幕，在网络迅速走红。同年6月，辛吉飞拍摄了一则炸串酱的制作方法，在这则视频中，他给出的配方中包含了香精、色素、防腐剂，他的视频引发了网友的大量关注。同年9月，因短视频平台账号被频繁举报，所属平台工作人员与辛吉飞沟通，建议调整创作方向和内容，辛吉飞以注销账号回应，注销时已近900万粉丝。辛吉飞在账号注销后曾公开表示，自己创作的初衷是想劝大家注重健康，合理膳食，如果自己的视频给大家带来了伤害，自己深表歉意。2022年底，辛吉飞开始接广告，并直播带货。
创作风格
2022年8月份开始，辛吉飞就陆续发布“海克斯科技视频”，如糖水加香精合成的蜂蜜、没有肉的淀粉肠、明胶片混合果露制成燕窝等。视频风格幽默，他标志性的歪嘴表情和魔性的那句“这都是纯纯的科技与狠活儿”，让公众印象深刻。
人物争议
《中国食品报》融媒体曾发视频点名批评辛吉飞利用食品添加剂合成食物，引发公众焦虑和低价有罪论。食品行业专家认为，食品添加剂是现代食品工业飞速发展的重要因素之一，被誉为“现代食品工业的灵魂”。利用手段，断章取义，不经考证，抹黑食品添加剂，让公众谈之色变，不利于中国食品工业的发展。中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国就曾经在一档直播节目中公开表示：“食品添加剂被妖魔化，一定程度上是给非法添加物背了黑锅。”2022年10月9日，《经济日报》评论“海克斯科技”，表示食品添加剂不是洪水猛兽，是否健康安全要看科学评判。
“辛吉飞被曝代言毒奶粉”事件：2023年08月28日据新浪网转载东方网报道，知名打假人王海举报网红辛吉飞代言的可可驼纯骆驼奶粉含有违禁成分，引发媒体关注。王海一位助理向红星新闻介绍，“最近骆驼奶在市场上非常多，而且天马行空宣传各种功效。据我们了解，新疆的骆驼保有量并不多，骆驼奶的产奶量也非常低，所以推测不可能有这么多的骆驼奶进入市场。结果拿来检测发现塑化剂超标。”王海称，“对两批次产品检测都检出有毒有害物质邻苯二甲酸二丁酯，目前，该案已经由杭州市市场监督管理局移交至临平区市场监督管理局调查处理。”王海助理表示，两批次检测出的邻苯二甲酸二丁酯含量远远超出国家标准，邻苯二甲酸二丁主要起到塑化剂的作用，喝的时候不容易形成沉淀，口感更好。塑化剂超标对人体可能造成长期慢性的伤害，造成男性青春期器官发育迟缓，影响成年后正常生活。
2024年9月25日，博主“赏金猎人 灰烬”和“大娃”，再次发布视频，指出辛吉飞销售的红薯粉丝里没红薯。“赏金猎人 灰烬”在视频中称，其分别于2024年5月、8月、9月三次购买该粉条进行检测，5月的检测结果显示掺有木薯淀粉，而8月和9月的检测结果均显示只有木薯，没有红薯。“灰烬”表示，国家市场监督管理总局6月时也对这款粉条进行了检测，结果显示不含有红薯淀粉，检出了木薯和玉米源性。北京市食品检验研究院还曾检出其违规使用色素，并被行政处罚。
人物影响
辛吉飞大胆揭露“食品添加剂内幕”，围绕食品安全，网友们开始对一些品牌口诛笔伐，其中海天味业，被指出口产品与国内销售产品质量双标，深陷舆论漩涡。
2022年9月30日，海天味业在其官方微信发布严正声明，称公司所有产品严格按照《食品安全法》生产，产品所含的食品添加剂符合国家标准以及法规要求。
2022年10月4日，海天味业再度回应，称海天产品的内控标准要求大多都高于甚至远高于国家标准，同一品质的产品，国内国际的内控标准都一致。
2022年10月5日，中国调味品协会发布声明支持海天味业。
参考资料
“海克斯科技”，究竟伤害了谁.中国新闻周刊.2022-10-08
辛吉飞首次回应食品添加剂争议 网友吐槽逃不过带货:专家怒批贩卖焦虑.新浪财经.2023-11-23
博主辛吉飞官宣结婚.新浪微博.2023-11-23
知名打假人举报网红辛吉飞代言“毒奶粉”，检出塑化剂，属3类致癌物.新浪.2023-08-29
白砂糖熬蜂蜜，燕窝用明胶……他的这波操作，惊呆网友！.荆楚网.2022-10-08
打假人举报辛吉飞代言奶粉含违禁成分 网友:果然是科技与狠活.福州新闻网.2024-12-21
食品添加剂到底有没有危害？这位院士说透了.中国工程院.2022-10-08
【科创之声】“海克斯科技”嗨了谁.中国经济网.2022-10-09
网红辛吉飞代言奶粉被举报含违禁成分!客服回应.广州日报大洋网.2023-08-29
梨视频.新浪微博.2024-12-21
添加剂引舆论危机 海天酱油几度回应 争议仍未平息.上游新闻.2022-10-08
添加剂风波下海天味业多次回应，为何争议持续发酵？.中国新闻网.2022-10-09