高银江
高银江，女，汉族，1970年7月生于四川成都，中国共产党员，专科学历。现任四川饭扫光食品集团Inc.创始人，四川高福记食品有限公司董事长。她同时担任四川省政协委员、成都市人大代表、成都市政协委员、女企业家副会长、工商联合会理事、四川省女企业家协会理事、四川省工商联常委、四川省工商联女企业家商会执行会长以及中国川菜调味大师。
个人履历
1989年6月至1991年1月，在西南食品城经商；
1991年2月至1995年5月，创办成都市恒丰食品经营部；
1995年6月，成立武侯区恒丰食品经营部；
2000年3月，成立成都市高家庄大自然食品有限公司（后更名为四川高福记食品有限公司）；
2009年10月，任四川高福记生物科技有限公司总经理；
2019年5月，任四川饭扫光食品Inc.法人代表并担任总经理；
2019年8月，成立眉山市宏福食品有限公司并担任执行董事。
社会职务
四川省工商联常委
四川省政协委员
四川省工商联女企业家商会执行会长
四川省微生物学会第七届常务理事
四川省第七届科技代表
成都市政协委员
女企业家副会长
工商联合会理事
四川省女企业家协会理事
成都青年联合会委员
成都市食品商会副会长
成都市女企业家副会长
成都市工商联合会执委
成都市第七届科技代表
成都市青年联合会常委
郫都区大学生创业协会会长
郫县新民镇家长学校校长
个人成就
主要成就
2000年3月，高银江同志在郫都区新民工业区创立四川饭扫光食品集团Inc.（原名：四川高福记食品有限公司），正式开启“饭扫光开胃菜”系列、“川老汇牌调味料”系列方便川菜创新之路，自公司成立以来，高银江同志热心带教徒弟，积极参加“名师带徒”等活动，乐于向青年职工、新进职工普及知识、传授技艺、传播理念、传承精神，培养了大批专业性技术人才。 2000年3月，成立高福记食品公司（现更名为：四川饭扫光食品集团股份有限公司）。 2009年投资创立了“四川高福记生物科技有限公司” 。2019年5月， 任四川饭扫光食品Inc.董事长。
获得荣誉
2002年，当选郫都区人大代表
2004年，当选成都市政协委员
2004年，被评为郫县“三八红旗手”
2004年，被评为成都市“扶贫助困”先进工作者
2005年，被授予“郫县第二届巾帼文明示范岗”称号
2006年，获“四川省杰出创业女性荣誉称号”
2007年，获“成都市农村科技致富女能手”
2008年，获“中国杰出创业女性”
2009年，获中国“光辉之星”称号
2010年，被评为四川省食品行业明星
2010年，被评为四川省第六届劳动模范
2012年，获“全国三八红旗手”荣誉称号
2020年，获成都市女知识分子联合会抗疫先进个人
四川省科技进步奖1项
成都市科技进步奖 2项
郫都区科技进步奖1项
40项专利，通过5项成果鉴定
省级以上科技成果鉴定2项
技术特长
高银江主导“罐式发酵豆瓣”项目研发工作，该项目的研发革新了国内传统豆瓣发酵工艺，采用标准化、数视化、智能化、机械化的新型工艺，减少了液状食品物料的分层，提升了豆瓣的外观、色泽及香度，减少了有害菌的生成，提高了产品质量，实现了郫县豆瓣向工业4.0发展，实现了郫县豆瓣产品品质的整体提升，促进了郫县豆瓣产业的整体转型升级。
同时她还带领集团技术研发人员勇于创新。依托四川省特有的地理环境及传统发酵食品的产业优势，率先从四川泡菜和郫县豆瓣中分离出原生植物源乳酸菌菌种，应用微生物发酵技术推动传统发酵食品的产业升级。并推动产业技术升级，应用微生物发酵专利技术，将四川泡菜产业从传统高盐制转型到运用特有的植物源乳酸菌进行低盐直投式发酵。从而解决了传统泡菜中的亚硝酸盐超标和高盐发酵带来的环境污染问题；承接了郫都区政府对郫县豆瓣产业技术升级的改造项目，实现了郫县豆瓣的微生物＋智能化＋信息化＋自动化的现代生产集成技术，率先解决了传统郫县豆瓣产业“靠天吃饭”的现状和黄曲霉毒素超标带来的食品安全问题。此外还搭建微生物技术公共应用平台，致力于推动乳酸菌等功能性微生物菌种的成果转化及人才培养，为行业的发展搭建政、产、学、研、用五位一体的技术创新发展平台。
社会贡献
在饭扫光食品发展过程中，高银江同志始终以高度的社会责任感要求自己，以实际行动反哺一方土地，真心关爱，回报社会，积极支持农村教育、卫生、文化、弱势群体等社会事业发展。在她的领导下，公司成立了妇女代表大会，成立高福记家长学校 ，定期请专家进行女性知识培训，组织活动，让每一位妇女同胞成为有知识、有能力、有魅力的新时代女性；在新民场小学设立了“高福记杯”奖学金，每年每学期对“三好学生”进行奖励和对家庭特别困难的学生进行必要学习用具、生活物资方面的资助，促进地方社会和谐发展；在公司推行“日行一善”的企业文化活动，培养员工的公益心和爱心。
2016年高银江女士直接参与“万企帮万村”精准扶贫计划，带动慈善投入达800多万元。其中，2016年1月，在成都慈善总会号召下，直接捐款10万元；2016年6月，向公司对口帮扶单位郫县新民场小学捐助助学金费用4140元；2016年8月，与四川省凉山彝族自治州自治区贫困县——金阳县政府达成扶贫帮扶工作计划，先后高于市场价格的单价向该县区域农户采购花椒达800余万元，捐赠4万多株大红袍花椒，采购5台现代化花椒烘干机赠送给金阳县政府。2017年1月为四川慈善总会捐款10万元；2017年6月与狮子会四川联合会为阿坝藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州贫困学生捐赠衣服、鞋子、办公用品、饭扫光，共计20余万元产品；2017年8月与政府成立新民场镇扶贫基金5万元，用于扶持贫困户；2017年6月新民场优秀学生助学金约1万元；2017年9月重阳节为孤苦老人送温暖，走进敬老院，合计捐款捐物2万余元；2017年1-12资助绵阳好搭档基金学校学生2名，供养学习、看望老人、协助劳动。合计捐款、捐物3万余元；2017年1-12月积极参与各大商协会的贫困扶持活动，合计捐款2万余元 。
2021年2月参与“启航助残公益”活动，捐赠善款5万元；2021年7月对2021年河南暴雨灾害灾情迅速响应，集结各部门准备救援物资驰援河南新乡，物资总价值达70万元。2022年8月与汶川卧龙国家级自然保护区卧龙镇人民政府联合建立“大熊猫生态保护公益金”，并签署捐赠协议书，承诺连续3年每年捐善款5万元，用于资助和关爱大熊猫生态保护区的特困人群，以及开展和参与社会重大灾害事件的捐赠活动；2022年9月5日针对甘孜藏族自治州泸定县发生的6.8级地震灾情召开内部紧急会议，部署捐赠事宜，调动货物出库，沟通准备运输车辆通行等工作。新冠疫情期间更是积极响应政府采取的严密防控措施，多次向武汉市、郑州市、西安市、宜昌市、上海市等城市捐赠各类物资，其中包括为一线医护人员捐赠饭扫光下饭菜，医用口罩、防护服、护目镜等，同时也为参与防疫的政府部门捐赠消毒乙醇等物资。两年来，公司累计捐赠各类物资总价值超过200万元，同时有序组织企业复工复产，获评郫都区第一批新冠肺炎疫情先进个人称号。
社会活动
新冠肺炎疫情发生后，高银江女士高度关注一线医护人员和基层工作人员防护物资。她通过各种渠道，多方寻找医用防护用品，并在集团内部紧急调配物资，第一时间送往疫情最严重的地区。
截止2020年2月，高银江为郫都区支援道孚县的工作队员送去护目镜140个、防护服100套、手套1000双以及消毒液等各类防护物资；为郫都区支援武汉市的医疗小分队配备了隔离服100套、护目镜90个、手套1000双、防护服100套、口罩5000个，助力他们打赢疫情防控攻坚战。
截止2020年3月，高银江已经为华中科技大学同济医学院附属协和医院、湖北当阳市红十字会、简阳市人民医院、郫都区人民医院、郫都区中医医院、郫都区支援武汉、道孚的工作队队员筹措隔离衣、护目镜、口罩等防护物资过万件。并带领饭扫光集团，又向湖北省卫健委捐赠价值25万元的饭扫光产品，向鄂州市中医院捐赠一批各类防护救治物资。
参考资料
政协四川省第十三届委员会委员名单确定!共875人 (附全名单).澎湃新闻.2024-03-25
郫都企业家高银江:让健康川菜走向全世界.搜狐网.2024-03-25
政协第十六届成都市委员会委员名单!共643人.腾讯网.2024-03-25
四川省工商业联合会(省商会)第十二届执行委员会主席(会长)、常务副主席、副主席、副会长、秘书长、常务委员、执行委员名单.中华全国工商业联合会.2024-03-25
成都都江堰人民政府.都江堰市人民政府.2024-03-25
成都市工商业联合会(总商会).成都市工商联.2024-03-25
成都市青年联合会第十四届委员会全体会议闭幕.青年网.2024-03-25
四川饭扫光食品集团股份有限公司介绍.四川饭扫光集团食品简介.2024-03-25
成都市643名人大代表、646名政协委员名单公布 | 微说四川.新浪网.2024-03-25
独家专访 | “饭扫光”让川味飘香 横扫餐桌调味市场的秘密.搜狐网.2024-03-25
湖北省卫生健康委员.湖北省卫健委.2024-03-25