番茄肉酱
番茄肉酱是一种美味的酱料，主要食材有猪肉馅和番茄。其中的番茄具有调整胃肠功能，降低胆固醇含量的作用，还富含维生素a、维生素c、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。
菜品特色
主料
猪肉馅、番茄、洋葱、大蒜、罗勒。
调料
意大利调料、黑胡椒、糖、盐。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
1、猪肉馅用黑胡椒码味十分钟。
2、番茄，洋葱切粒。
3、罗勒叶洗净剁碎末。
4、热锅热油下蒜末和洋葱煸炒出香味。
5、下猪肉馅翻炒至变色。
6、下番茄煸炒出水分，下五大勺番茄酱翻炒均匀，并下新鲜罗勒叶碎末。
7、下意大利调料翻炒均匀。
8、下少许白糖调味。
9、加少许盐调味即可。
做法三
用料
详细步骤
营养价值
营养丰富。