清炖鱼

清炖鱼是一道家常汤菜，主要食材有鲤鱼、葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油等。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

食材原料

鲤鱼500克，葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。

制作步骤

做法四

食材原料

鲜鱼1尾，五花肉5钱、玉兰片3钱、冬菇、青菜各3钱，清猪油50克、鸡精、高汤、盐、胡椒粉、花椒、香菜、美味蒸鱼、明油各适量。

制作步骤

营养成分

参考资料