闪电河乡
闪电河乡，隶属于河北省张家口市沽源县，地处沽源县东北部，东与丰宁满族自治县接壤，南与长梁乡为邻，西接平定堡镇，北靠察北管理区，距沽源县人民政府10千米，区域总面积227平方千米。
1950年8月，闪电河乡境域属沽源县第二区；1984年，由闪电河公社改为闪电河乡。截至2018年末，闪电河乡户籍人口为13278人。截至2020年6月，闪电河乡下辖12个行政村，乡人民政府驻闪电河村。
闪电河乡畜牧业以饲养奶牛为主。2018年，闪电河乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。
历史沿革
1950年8月，闪电河乡境域属沽源县第二区。
1958年，成立闪电河乡公社。
1959年，与平定堡东风公社、沽源牧场、沙梁子农场合并为平定堡公社。
1961年，从平定堡公社析出，设闪电河公社。
1984年，由闪电河公社改为闪电河乡。
行政区划
2011年末，闪电河乡下辖闪电河、魏华营、蝈蝈山、黑山嘴、石头坑、土井子、黄羊窝铺、大西营、马神庙、前水泉、五塘坊、宏城子12个行政村，有65个自然村。
截至2020年6月，闪电河乡下辖12个行政村：闪电河村、黄羊窝铺村、石头坑村、土井子村、黑山嘴村、五塘坊村、前水泉村、宏城子村、魏华营子村、马神庙村、大西营村、蝈蝈山村，乡人民政府驻闪电河村。
地理环境
位置境域
闪电河乡地处沽源县东北部
地形地貌
闪电河乡境内东南部、西部属丘陵地，中部为平坦草原；东南高、西北低；最高在海低二千五百米以上。
气候
闪电河乡属温带大陆性季风气候；有寒冷、多风、干旱等气候特征；年均气温1—2摄氏度，无霜期90—120天；1月平均气温-16.9℃；7月平均气温18.8℃；最高气温为33.5℃，最低气温为—37℃；年降水量400毫米左右，最大雨量585.5毫米（1976年），最少降雨量279.1毫米（1965年），降雨集中在每年6—9月，7月最多；年均日照市2975.8小时，年平均风速为5.8—7.5米/秒。
水文
闪电河乡有闪电河向北流经境内7个行政村；境内河流多为内陆河，季节性强，经常干涸；雨季山洪、河流聚到一处，形成"淖"，最大的淖在尚义县、张北境内，称察汗淖、安固里淖；最大的外流河是滦河，发源于丰宁满族自治县、流经沽源县，称"闪电河"，经正蓝旗称"上都河"，入多伦后复经丰宁、围场满族蒙古族自治县，向南称"河"。
自然灾害
闪电河乡主要灾害为洪灾、霜冻、干旱、大风、冰雹等；冰雹灾害年均发生15次，主要发生在7—8月。
自然资源
2011年，闪电河乡有耕地面积20.74万亩，可利用草地面积27.42万亩，林地面积20.2万亩。闪电河乡天然林主要分布在围场塞罕坝一带、沽源东南部、丰宁沿坝一带；天然林多以白桦、山杨、杏林为主；灌木林有白榆、小红柳、沙杞柳、柠条锦鸡儿等；森林覆被率从8%一12%不等，围场满族蒙古族自治县区域已达30%—70%以上。闪电河乡境内有干旱型草原，当地人叫草滩；草原以旱禾草居多，草层高度为15—40厘米。
人口民族
2011年末，闪电河乡总人口12908人，城镇常住人口255人，城镇化率2%；总人口中，男性6642人，占51%；女性6266人，占49%；18岁以下2513人，占19%；19—35岁2980人，占23%；36—60岁5653人，占44%；61岁以上1762人，占14%；以汉族为主，达11955人，占93%；有满、回、蒙古3个少数民族，共953人，占7%。2011年，闪电河乡人口出生率13.63‰，人口死亡率6.77‰，人口自然增长率6.86‰，人口密度为每平方千米61人。
2017年末，闪电河乡常住人口为9510人。
截至2018年末，闪电河乡户籍人口为13278人。
经济
2011年，闪电河乡农业总产值达到22582万元，比2010年增长13%。2011年，闪电河乡蔬菜种植面积3.5万亩，其中推广膜下滴灌、喷灌等节水灌溉面积达1.2万亩，占蔬菜种植面积的34%；马铃薯种植面积1.5万亩。闪电河乡畜牧业以饲养奶牛为主。2011年，闪电河乡牛存栏3.92万头，其中奶牛存栏36660头；羊存栏1.19万只。
2011年末，闪电河乡有商业网点43个，职工538人。2011年，闪电河乡闪电河村建有大型蔬菜交易市场1处，年交易额达到2亿元。2011年，闪电河乡社会商品销售总额9500万元，比2010年增长40%。
2018年，闪电河乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个
社会
教育事业
2011年末，闪电河乡有幼儿园（所）4所，在园幼儿116人，专任教师17人；小学2所，在校生189人，专任教师27人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生29人，专任教师13人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，闪电河乡教育经费达81万元，国家财政性教育经费64万元。
文体事业
2011年末，闪电河乡有村民活动中心2个，体育健身器材齐全；12个行政村分别建有村级图书室，有科技、农业、文化等各类藏书近万册。2011年末，闪电河乡有12个行政村通电视，6个村通有线电视，有线电视覆盖率70%。
医疗卫生
2011年末，闪电河乡有各级各类医疗卫生机构22个，其中察北管理区医院1个，有乡卫生院1个，疾病控制中心1个，卫生监督所1个，村卫生室18个；察北管理区医院固定资产总值0.02亿元，病床30张，专业卫生人员18人，执业医师1人，执业助理医师8人，注册护士5人，乡卫生室有医务人员19人，床位22张；有村卫生室18个，配有18名医务人员；新型农村合作医疗参合人数15080人，参合率达到90%以上，城镇职工医疗保险参保1666人、城镇居民医疗保险参保1090人。
2011年，闪电河乡城镇最低生活保障户数为300户，人数330人，支出81.4万元；城市医疗救助26人；农村最低生活保障户数1442户，人数1865人，五保费城76人队。
邮政电信
2011年末，闪电河乡有邮政网点2个，投递点6个，乡村通邮率100%；移动服务网点1个，移动移动电话普及率93%。宽带接入用户345户。
交通
闪电河乡有224省道半虎线横穿乡境东西，县道牧闪线经过闪电河村，四水线、平黑线构成闪电河乡交通网。2011年末，闪电河乡有县乡级公路2条，总长234千米。
文化
闪电河乡因乡人民政府驻闪电河村而得名。
闪电河乡有辽代梳妆楼、金朝景明宫、元代察罕淖尔行宫、清代胭脂马场等遗址。
特色服饰
现在该乡人服饰已融人现代，与都市相差不大。但在上世纪70年代以前却不一样。那时脚踏毡圪瘩，腿套大棉裤，上着对襟棉袱，头狐皮帽，再冷还得穿白茬皮袱。由于坝上热季短，上了年纪人一年四季不脱棉裤。蒙古族青年人已与汉族有相同的穿戴。上年纪的人还穿蒙装，主要是蒙古袍。袍子长而宽大，长袖高领，右开襟，下摆不开衩，领口、袖口、襟镶花边。男袍多用蓝色、棕色，女子爱红色、绿色。蒙古袍都用腰带扎紧，男子向上提，显得潇洒；女子则向下拉展，显得苗条。有人还戴礼帽，戴珠宝。
饮食特点
闪电河乡以汉族为主，其次为蒙、满族等。饮食习惯基本上以莜面、阳芋为主；蒙满则以奶食、肉类为主。莜麦是旱地作物，产量不高，富含糖类和各种氨基酸，对高血压、糖尿病有食疗作用。它和土豆是坝上人最基本的食物，可作多种面食，配以羊肉蘑菇，是风味独特的地方食品。蒙古族食品有三类：肉食、奶食、粮食。草原上蔬菜较少，早午喝奶茶、吃奶食、手把肉，晚上吃手把肉、面条。奶茶，讲究的做法是先用羊尾擦锅，加水，将砖茶熬成红色，然后按6：1兑牛奶。奶酒，鲜奶发酵变酸，取出奶油后，加热剩余液体，蒸馏后的液体就是奶酒。酸奶，将鲜奶加热变酸后即为酸奶。止渴败火，帮助消化。乌如木，鲜奶变酸后上边的一层薄皮。奶皮子味道香甜，变成糖或作成拔丝奶皮非常可口。奶油，又叫奶油，将鲜奶搅拌取出最上层的乳汁用温火熬煎即成。它是奶中上品。手把乳汁把带骨的牛羊肉切成自然块(按骨缝)放入锅中加水煮，不切成料和盐。掌握好时间是最重要的，时间不够不熟，时间过长肉质变老。烤全羊，传不够熟是用剥去皮的整羊，填刷作料，吊起在特制的烤炉中用杏木火烤4-5小时。烤好的羊色泽金黄、外酥里嫩，配以葱酱、薄饼羊肉等。在客人品尝烤全羊时，一般要唱歌、献哈达、敬酒。烤羊腿与以上做法大同小异。涮羊肉，起源于元代。相传孛儿只斤·忽必烈南征，正待烧饭，敌人袭来，炖肉已来不及，厨师急中生智，飞快地将肉切成片，放在沸水锅中搅拌，待肉色一变，即捞在碗中撒上绥阳空心面、调料食用。后来每逢战毕，忽必烈特意点了战前的羊肉片，将士们赞不绝口，忽必烈当即赐名"涮羊肉"。
风俗
闪电河乡多用木头车，又称牛车、辘辘车。车用桦木制作，双轮，轮高四尺多，连轴转动，常用香油抹轴，增加润滑。这种车结构简单，使用方便，适用草地、雪地、沼泽中运行，载重百斤。现在这种车坝上已不多见了。礼仪：坝上人与中原人一般礼仪相同，倒是蒙人讲究多一些。进蒙古包，坐姿、举手、投足都有讲究。该乡在明清前受草原民族影响，盛行歌舞、羌姆舞、摔跤、射箭、赛马。后来由于汉族大量迁入，坝上盛行"二人台"，这种由晋北、河套平原地区传来的剧种，在坝上演变成"东路"二人台，它节奏明快、高吭明亮。东路二人台流传于尚义、张北县、沽源县一带。一年一度的"庙会"则是草原佛教盛行时留下来的。因为举行大规模祭祀往往伴随物资交流，尤其是马牛羊买卖，所以到了现代，还有牧畜交易大会，百姓俗称"庙会"。
特产
香杏丽蘑，产自锡林郭勒草原上的天然蘑菇，经张家口市商号加工销售，口蘑因此得名。口蘑分白蘑、平菇、黄蘑、四孢蘑菇等品种，肉质细嫩、味道鲜美，有“素中之荤”美称，另外，蘑菇有杀菌功能，蒙古族有用蘑菇作药的历史。蕨苗，多年生草本植物，又叫龙头菜，广泛生长在围场满族蒙古族自治县、丰宁满族自治县、沽源沿坝一带。蕨菜营养丰富、盐渍后，可单独炒制，亦可作配菜。黄花菜的一种，多年生宿根草本植物，淡黄色、有香气，鲜嫩粗肥的，可用作汤或制菜，也是小菜干菜中主要菜种，沿坝一带都有。黄芪、北柴胡、防风，称为坝上药用"三宝"。由于它产于寒冷地带，品质好，在沿海一带特别受欢迎。尤其是广州市，每天喝早茶，都要放些芪片养身，号称“北芪”。